Kaimo stiliaus bulvės lėtai viryklėje


Dėl tam tikrų priežasčių pavadinimas „Bulvės šalyje“ man visada primena „McDonald's“. Ir kadangi man pavyksta ten apsilankyti nedažnai, pati gaminu maistą.

Šis patiekalas yra geras tiek šaltą žiemos vakarą, tiek lauke karštą vasaros dieną. Mano šeimoje visi jį myli, net ir jauniausias, kuriam tik metai ir keturi mėnesiai. Geriausia šio patiekalo dalis, mano situacijoje, yra paruošimo paprastumas ir mažiausios išlaidos.

Virimas etapais:

Pasirinkite gražią ir, jei įmanoma, tą pačią bulvę. Gerai nuplaukite ir leiskite nutekėti vandens pertekliui.

Kiekvieną bulvę supjaustome į keturis gabalėlius, sudedame druską, juoduosius pipirus ir raudonėlį.
Nulupkite česnaką, praeikite per spaudą ar tris ant smulkios trintuvės. Įpilkite jį į bulves ir viską sumaišykite.

Supilkite aliejų į multikookerį ir supilkite paruoštas daržoves. Nustatykite „Kepimo“ režimą 40–45 minutėms ir uždarykite lėtą viryklę.

Kai ką tik gavau savo padėjėją - „Panasonic 18“, aš negalėjau išmokti jame kepti bulvių iki aukso rudos spalvos, nes keksiukų puodai skiriasi nuo orkaitės ir reikia prie to priprasti. Dabar žinau, kad norint gauti aukso rudą plutą, nereikia dažnai maišyti. Jei aš nustatyčiau laiką iki 40 minučių, tada kiščiausi tik kartą per 20–25 minutes. Žinoma, jei lėtoji viryklė yra galingesnė, gali tekti sutrumpinti laiką.

Taigi, maišant bulves kaimišku būdu per 20-ies kepimo minučių, paliekame paruošti prieš garso signalą.
Nebūk tingus ir paruošk salotas, nes šviežios daržovės yra tokios naudingos.
Mes išklojame gatavą patiekalą ant plokštelių ir patiekiame. O jei jūs einate į gamtą, įdėkite ją į puodą ir uždenkite lipnia plėvele. Kalbant apie mane, tokia bulvė yra gera ir šalta.

Virtos šalies stiliaus bulvės keptuvėje „Panasonic SR-TMH18LTW“. Galia 670 vatų.

Bulvių patiekalai yra paprasti ir prieinami. Išbandykite kitą keptų bulvių receptą lėtai viryklėje, kurią galite rasti čia.

Kaip virti bulves kaimiškoje šalies viryklėje

Bulves gerai nuplaukite ir supjaustykite į 8 dalis. Jums nereikia nulupti, nes tada bulves gausite ne kaimišku būdu, o kitu būdu.

Kitas aliejus. Galite alyvuogių, galite saulėgrąžų. Aš ėmiausi nerafinuotų saulėgrąžų, man atrodė, kad tai mano bulvėms pagaliau suteiks kaimišką stilių.

Į dubenį supilkite aliejų ir suberkite prieskonius, kurių galima rasti namuose (gerai, išskyrus gal cinamoną). Aš skaičiau gerus atsiliepimus apie papriką, čiobrelius, rozmarinus ... Bet čia kažkas prikimba. Aš nesu labai daug. Namuose radau česnako, krienų stiklainyje, petražolių ir krapų. Susmulkinau česnaką ir kartu su visa kita įmaišiau į aliejų. Taip, daugiau druskos.
Visa tai tinkamai sumaišoma, o po to dedama į supjaustytas bulves ir vėl sumaišoma - tiek, kad kiekviena bulvė būtų aliejuje ir pagardai.

Visa tai išdėstyta multicooker'yje, nustatytas „kepimo“ režimas. Laikui bėgant aš ne iš karto nusprendžiau. Iš pradžių aš jį nustatiau 50 minučių. Bet kai po pusvalandžio ji pažvelgė į lėtą viryklę, kad viską sumaišytų, ji nustebo radusi ten paruoštų bulvių. Bet aš galvojau, kad galbūt turėtume tai baigti ir pamatyti, kas nutiks. Deja, pasirodė taip - bulvės sudegė iki dugno ir pasidarė rudos. Nors gali. ją stipriai paveikė valanda „šilumos palaikymo“ režimu, kurią ji turėjo praleisti viena, kol aš buvau vaikų piešinių parodoje ...

Taigi, jaunai bulvei turėtumėte pusvalandžiui nustatyti „kepimo“ režimą. Nepamirškite maišyti ar apversti bulvių likus 10 minučių iki virimo pabaigos. Ir geriau nustatyti laiką taip, kad iškart po virimo bulvės galėtų būti patiekiamos prie stalo.

Bulvės kaimišku būdu paruoštos lėtai viryklėje „Redmond 4205“.

Preparato aprašymas:

Bulvių kepimo kaimišku būdu lėtoje viryklėje receptas nedaug skiriasi nuo įprasto maisto gaminimo būdo, tačiau, kaip jau sakiau, tikrai pajusite skonio skirtumą. Taigi, pradėkime!

1. Nuplaukite ir nulupkite bulvę ir supjaustykite vidutinėmis riekelėmis. Mažų bulvių galima palikti nesmulkintas.
2. Atskirame dubenyje pirmiausia sumaišykite aliejų su druska, pipirais, raudonėliais ar bet kokiais kitais pagardais pagal savo skonį.
3. Dabar sudėkite bulvių gabaliukus į dubenį su padažu ir viską gerai išmaišykite, kad prieskoniai būtų tolygiai paskirstyti ant bulvių.
4. Viskas, kas jums dabar liko, tai sudėkite bulves kartu su likusiu aliejumi iš dubenėlio į daugialypės terpės indą.
5. Mes atidarome įrenginį į „pilaf“ režimą (apie 30–40 minučių) ir uždarykite dangtį.

Atlikta! Krapą ir pabarstykite paruoštas bulves. Jei esate pamišęs dėl klasikinio šalies stiliaus bulvių recepto kvapo ir skonio, tuomet jums patiks ir šis paprastas šalies stiliaus bulvių receptas lėtai viryklėje, nes tai labai supaprastina šiuolaikinių šeimininkių gyvenimą!

Skyrimas: priešpiečiams
Pagrindinis ingredientas: daržovės / bulvės
Patiekalas: Karšti patiekalai / Kaimiški
Virtuvės geografija: rusiška virtuvė
Dieta: vegetariškos mitybos / lieknėjimo receptai

Ingredientai

Bulvės- 500 gr.
Augalinis aliejus- 4 šaukštai. l
Želdynai- paragauti
Druska- paragauti
Česnakai- 2 dantys

Jei nuspręsite patiekalą papildyti daržovėmis, jie turėtų būti dedami į lėtą viryklę, kai bulvės įgaus lengvą plutą ir auksinį aromatą.

4 žingsnis

Į „multicooker“ programą 50 minučių įdiegiame „Kepimo“ programą. Po to uždarykite dangtį ir palaukite virimo pabaigos.

Svarbu pažymėti, kad po 30 minučių patiekalas yra paruoštas, taigi, jei nenorite, kad gumbai taptų traškūs ir pasidarytų auksiniai, galite išjungti prietaisą ir išdėstyti juos ant plokštelių. Tačiau tokiu atveju bulvė stipriai suskyla, o tai nepridės patiekalo apetito.

  • Maisto patiekalų gaminimas iš sultingų cukinijų lėtoje viryklėje
  • Įdomus variantas troškintoms daržovėms virti lėtai viryklėje
  • Apetitas canachi su šparaginėmis pupelėmis lėtai viryklėje

Ši svetainė naudoja „Akismet“ kovai su šlamštu. Sužinokite, kaip tvarkomi jūsų komentarų duomenys.

Sudedamosios dalys

Bulvės - 1 kg

Saulėgrąžų aliejus - 50 gramų

Malta paprika - 0,25 šaukštelio

Džiovintas mairūnas - 0,5 šaukštelio

Džiovintos pikantiškos - 0,5 šaukštelio

Malti juodieji pipirai - 0,25 šaukštelio

Ciberžolė - 0,25 šaukštelio

Džiovinti čiobreliai - 0,5 šaukštelio

Krapai - 0,5 šaukštelio

Maltas česnakas - 0,25 šaukštelio

  • 114 kcal
  • 20 minučių
  • 20 minučių

Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka

Aš siūlau virti bulves kaimišku būdu lėtoje viryklėje. Ne vienas gurmanas praeis pro tokį kvapnų patiekalą.

Bulves galite virti ne tik orkaitėje, bet ir lėtoje viryklėje. Pastarojoje versijoje jis pasirodo labiau prisotintas ir sultingas. Kai naudojamos naujos bulvės, žievelės negalima pašalinti. Na, jei imate seną bulvę, tada patartina nulupti žievelę.

Norėdami bulves paruošti kaimyniniu būdu, naudodamiesi šiais produktais: bulvėmis, saulėgrąžų aliejumi, druska, malta paprika, džiovintais mairūnais, prieskoniais, maltais juodaisiais pipirais, ciberžole, džiovintais čiobreliais, džiovintais krapais ir maltais česnakais.

Sumaišykite visus prieskonius gilioje plokštelėje.

Bulvę nulupkite, supjaustykite į keturias dalis.

Įpilkite prieskonių ir druskos. Gerai išmaišykite.

Į multicooker dubenį supilkite saulėgrąžų aliejų. Sudėkite bulves. Uždarykite dangtį. Įjunkite kepimo programą 10 minučių.

Atidarę dangtį, sumaišykite bulves. Vėl uždarykite dangtį ir 10 minučių paleiskite tą pačią programą.

Virimo laikas labai priklauso nuo virtuvės prietaisų galios. Taigi, jei reikia, padidinkite kepimo laiką.

Bulvės šalies viryklėje lėtoje viryklėje pasirodė labai rudos ir kvapnios.

Pabarstykite pjaustytomis petražolėmis ir patiekite.

Receptas „Bulvių„ kaimo stilius “lėtoje viryklėje“:

Paruošiame ingredientus, bulves su mano geležine skalbinių šluoste, kai kur žievelė bus šiek tiek nulupta, nesijaudinkite

Nuo bulvės nuimame akis, jei yra ką valyti. Mes supjaustome dideliais griežinėliais iš karto į lėtą viryklę, druską, pipirus, įpilkite prieskonių, augalinio aliejaus. (Aš mėgstu lėtą viryklę, nes bent indai nešvarūs) Viską sumaišome (darau tai rankomis, tai greičiau ir tolygiau)

Uždarykite ir nustatykite kepimo režimą (pagal numatytuosius nustatymus turiu 1 valandą)

Visą gaminimo laiką būtinai atidarykite ir maišykite kas 7 minutes, kad bulvės nebūtų keptos dideliais kiekiais, būtent, kad jos būtų šiek tiek iškeptos. Po 15 minučių įpilkite pusę stiklinės vandens ir nedelsdami vėl uždarykite. Po 25-30 minučių bulvė yra paruošta.

Visi, kas bandė, sako, valgo protą, tikiuosi, kad jums patiks. Tai man ypač padeda, kai po darbo labai pavargstu ir turiu pamaitinti savo vyrą, tada greitai, kol gaminu maistą, išvalau silkę, o voila vakarienė yra paruošta per 30 minučių (kaip ir Jamie :)

Prenumeruokite „Cook in VK“ grupę ir gaukite dešimt naujų receptų kiekvieną dieną!

Prisijunkite prie mūsų grupės „Odnoklassniki“ ir kiekvieną dieną gaukite naujų receptų!

Pasidalykite receptu su draugais:

Kaip mūsų receptai?
Įterpti BB kodą:
Forumuose naudojamas BB kodas
HTML kodas, kurį reikia įterpti:
HTML kodas, naudojamas tinklaraščiuose, tokiuose kaip „LiveJournal“
Kaip tai atrodys?

Kaimo stiliaus bulvių receptas lėtai viryklėje

1. Bulves nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Nevalykite.

2. Gumbus supjaustykite skiltelėmis (atsižvelgiant į dydį į 4–8 dalis).

3. Sumaišykite augalinį aliejų, prieskonius ir prieskonius. Į mišinį išspauskite česnaką, vėl sumaišykite.

4. Bulvių pleištus sudėkite į gilų dubenį. Supilkite pagardintą sviestą. Išmaišykite, uždenkite ir palikite 10 minučių kambario temperatūroje, kad įsigertų.

5. Bulves (kartu su sviestu) perkelkite į daugialypės terpės dubenį.

6. Priklausomai nuo prietaiso modelio, nustatykite „Kepimo“ arba „Pilaf“ režimą 35–40 minučių jaunoms bulvėms ir 45–50 senosioms.

7. Po 20-25 minučių nuo virimo pradžios bulves apverskite ir toliau kepkite.

Norėdami gauti traškumą, griežinėlių dažnai negalima apversti, užtenka vieno karto.

8. Paruoškite paruoštas bulves kaimišku būdu iš lėto viryklės ir patiekite šiltai. Patiekalas dera su salotomis ir šviežiomis daržovėmis.

Bulvės su mėsa

Virimui paruošime šiuos produktus:

  • jaunos bulvės - 800 gramų,
  • kiaulienos mėsa, geriausia nuo kaklo - 500 gramų,
  • kaimo sviestas - 1 didelis šaukštas,
  • tiršta pomidorų pasta - 40 gramų,
  • vienas vidutinio dydžio morkos šaknies pasėlis,
  • svogūnas - 2 gabaliukai,
  • čiobreliai - ½ šaukštelio,
  • rozmarinas - žiupsnelis,
  • augalinis aliejus.

Virimas užtruks apie 1,5 valandos, kalorijos - 180 kcal.

  1. Bulves gerai nuplaukite šiltame vandenyje,
  2. Visi nešvarumai turėtų būti nuplauti, nes bulvės bus virtos kartu su oda,
  3. Tada nuvalykite daržoves sausu rankšluosčiu nuo skysčio,
  4. Gumbus supjaustykite mažomis riekelėmis,
  5. Svogūnėlius reikia nulupti,
  6. Svogūną supjaustykite į dvi dalis ir supjaustykite pusžiedžiais,
  7. Nuplaukite morkas, pašalinkite nešvarumus ir odą,
  8. Trijų šaknų trintuvas su didele grotelėmis,
  9. Kiaulienos minkštimą gerai nuplaukite po vėsiu vandeniu,
  10. Tada nuvalykite mėsą popieriniais rankšluosčiais nuo skysčio pertekliaus,
  11. Mėsą supjaustykite mažais kubeliais arba stačiakampiais,
  12. Supilkite augalinį aliejų į daugialypės terpės talpą,
  13. Nustatykite režimą „Kepimas“ ir pašildykite,
  14. Supilkite mėsą į įkaitintą aliejų ir kepkite 5 minutes, nuolat maišydami,
  15. Tada paskleiskite svogūnų ir morkų košės puse žiedus,
  16. Sumaišykite visus ingredientus, įberkite druskos ir pagardinkite maltais pipirais,
  17. Vėl viską sumaišykite ir palikite virti 15 minučių,
  18. Tada įpilkite sviesto, pomidorų pastos ir gerai išmaišykite,
  19. Užmiegame bulvių griežinėlius, išmaišome,
  20. Mes pasirenkame „Pilaf“ režimą, nustatome laiką iki 45 minučių,
  21. Troškinkite, kol paruošta. Po to padėkite jį ant didelės lėkštės, galite pabarstyti žolelėmis.

Bulvių receptas su rūkyta kiauliena ir česnaku

Mes paruošime šiuos produktus:

  • 700 gramų jaunų bulvių nėra didelės,
  • rūkytos lašinės - 300 gramų,
  • česnakai - 5 gvazdikėliai,
  • druskos savo nuožiūra
  • bulvių prieskonių mišinys,
  • augalinis aliejus.

Virimo procesas bus 1 valanda, kalorijų kiekis - 120 kcal.

Mes pradedame virti:

  1. Bulves tiesiai į odą reikia gerai nuplauti šiltu vandeniu,
  2. Visi nešvarumai su gumbavaisiais turi būti nuplauti, todėl geriau juos nuvalyti kempine,
  3. Tada nuvalykite bulves rankšluosčiu nuo vandens pertekliaus,
  4. Dideles ir vidutinio dydžio bulves reikia supjaustyti griežinėliais,
  5. Jei yra mažų gumbų, jų reikia palikti visai,
  6. Oda turi būti nupjauta nuo riebalų
  7. Riebalų minkštimą supjaustykite mažais gabalėliais, jų dydis turėtų būti ne didesnis kaip 1 cm,
  8. Nulupkite česnako skilteles nuo odos ir praeikite per spaudą.
  9. Sumaišykite riebalus su česnaku
  10. Taip pat kiaulinius taukus galima pagardinti druska, prieskoniais, juodaisiais pipirais,
  11. Tada įpilkite augalinio aliejaus į daugialypės terpės dubenį, pasirinkite režimą „Kepimas“ ir pašildykite,
  12. Po to sudėkite taukus su česnakais, prieskoniais ir palikite kepti,
  13. Skleiskite bulvių pleištus ir gumbavaisius, sumaišykite,
  14. Viską kepame „kepimo“ režimu apie 40 minučių,
  15. Kitas, paskleiskite ant plokštelių, patiekite.

Kaip pasigaminti sveikų rūgštynių salotų, kurios taip pat labai skanios. Išbandykite mūsų receptus.

Paprasti kepimo receptai: greitas ir skanus. Arbatos ir saldaus stalo receptai - rinkitės pagal kiekvieną skonį.

Mėsos ir bulvių pyrago receptas, perskaitykite mūsų šio patiekalo galimybes.

Kvapioji bulvė: kaimiškas receptas su krienais ir česnakais

  • svaras jaunų bulvių,
  • česnakai - 3 didelio dydžio dantys
  • krienų „stalas“ - 15 gramų,
  • petražolės ir krapai - po 3 stiebus,
  • augalinis aliejus
  • šiek tiek druskos
  • prieskoniai savo nuožiūra.

Virimas mums užtruks ne ilgiau kaip 1 valandą, kalorijos - 118 kcal.

Kaip virėjas atrodys:

  1. Bulves reikia kruopščiai nuplauti vėsiu vandeniu, geriausia 5 minutes panardinti į šaltą vandenį ir kruopščiai nuplauti visus nešvarumus.
  2. Bulves supjaustykite mažais griežinėliais,
  3. Krapų žalumynai turi būti nuplauti, supjaustyti mažais gabalėliais,
  4. Į dubenį sudėkite krienus, suberkite prieskonius,
  5. Česnako skilteles nulupkite, perbraukite per česnaką,
  6. Petražoles nuplaukite ir smulkiai supjaustykite,
  7. Mes paskleidžiame česnaką, petražoles ir krapus į krienus,
  8. Į padažą įpilkite druskos ir išmaišykite
  9. Įpilkite paruošto padažo į bulves ir sumaišykite,
  10. Supilkite augalinį aliejų į daugialypės terpės talpą, pasirinkite režimą „Kepimas“,
  11. Bulves išplakite su krienais ir palikite virti 40 minučių.
  12. Po to gatavas bulves galima patiekti ant stalo.

Virimo patarimai

  • Norėdami geriau nuplauti nešvarumus nuo bulvių, naudokite šepetį ar kempinę,
  • po plovimo bulvės turi būti sausai nuvalytos, kad virimo metu jos būtų padengtos auksine pluta,
  • jei gumbai yra maži, tada juos galima virti kaip bendrą.

Kaimiško stiliaus bulvės yra naminis patiekalas, kuris puikiai tinka. Nepaisant to, kad daržovė virta tiesiai odoje, ji yra labai švelni, o oda nėra jaučiama ant dantų. Pagardai suteikia jam ryškų skonį ir aromatą.

Komentarai ir apžvalgos

2015 m. Rugpjūčio 15 d. L-ice2805 #

2015 m. Liepos 12 d. Lena71 #

2015 m. Gegužės 29 d. Asia81 #

2015 m. Balandžio 17 d. Mary Stone #

2015 m. Balandžio 18 d. Yana_samara # (recepto autorius)

2015 m. Balandžio 15 d., Sonya #

2015 m. Balandžio 15 d. Yana_samara # (recepto autorius)

2015 m. Kovo 17 d. Duetas #

2015 m. Kovo 12 d. Smuikas Nr.

2015 m. Vasario 26 d. Felix032 #

2015 m. Vasario 26 d. Yana_samara # (recepto autorius)

2015 m. Vasario 25 d. Pokusaeva Olga #

2015 m. Vasario 26 d. Yana_samara # (recepto autorius)

2015 m. Vasario 26 d. Pokusaeva Olga #

2015 m. Vasario 21 d. Tomi_tn #

2015 m. Vasario 21 d. Yana_samara # (recepto autorius)

2015 m. Vasario 20 d. Mzaharka #

2015 m. Vasario 20 d. Yana_samara # (recepto autorius)

2015 m. Vasario 20 d. „ZarazaG“

2015 m. Vasario 20 d. Yana_samara # (recepto autorius)

2015 m. Vasario 20 d. Mary Stone #

2015 m. Vasario 20 d. Yana_samara # (recepto autorius)

2015 m. Vasario 20 d. Kanovičius #

2015 m. Vasario 20 d. Yana_samara # (recepto autorius)

2015 m. Vasario 20 d. Bysilda30 #

2015 m. Vasario 20 d. Yana_samara # (recepto autorius)

Prisiregistruokite arba prisijunkite, jei jau užsiregistravote.

Galite patekti į svetainę neužsiregistravę ir neįvedę slaptažodžio naudodami savo sąskaitą šiose svetainėse:

Žiūrėkite vaizdo įrašą: I found the LIGHTNING TRIDENT in Minecraft! - Part 24 (Balandis 2020).