Padaryti paprastą pasidaryk pats peilių galąstuvą

Beveik kiekvienas namų meistras turi pjovimo įrankius. Laikui bėgant, pjovimo briaunos praranda ankstesnį aštrumą, o tokio gaminio darbas tampa nepakeliamas. Yra du būdai, kaip išspręsti šią problemą: padovanokite įrankį galandimui ir sumokėkite daug pinigų arba patys surinkite peilių galąstuvą ir patys pagaminkite gaminius.

Ašmenų išblukimo priežastys

Ašmenų neryškumas gali būti paaiškinamas taip. Pjaustant mažiausios abrazyvinės dalelės veikia peiliuką, nesvarbu, ar tai vaisiai, ar daržovės. Ašmenų pjovimo kraštas palaipsniui ištrinamas ir peilis tampa nuobodu. Kita priežastis - laikyti peiliuką pjaunant tam tikru kampu.

Kai kuriose ašmenų sekcijose padidėja apkrova, todėl susidėvi.

Viskas apie peilių galąstuvus

Paprasčiausias būdas padėti savininkams atsikratyti rūpesčių, susijusių su peilių perdavimu dirbtuvėms, - įsigyti akmenį. Tačiau ši parinktis gali tapti optimali tik tuo atveju, jei įmanoma pasirinkti juostą, kurios abrazyvumas yra „teisingas“. Norėdami tai padaryti, turite susipažinti su pagrindinėmis pasirinktų medžiagų savybėmis.

Pagrindiniai namų apyvokos prietaisų tipai

Pagrindinė naminių nagų kirpimo mašinėlių sąlyga nėra iškraipyti gamyboje nurodytą kampą tarp peiliukų kraštų. Tai nėra lengva atlaikyti rankiniu būdu be visos rankos ir įgūdžių.

Įrenginys taip pat nustato galandimo kampą, todėl peilį galandyti specialiu įrankiu yra daug lengviau nei strypu.

Šie yra patys paprasčiausi ir populiariausi galandikliai, kurių kiekvienas gali būti gaminamas nepriklausomai:

  1. Kokybiško akmens pasirinkimas. Jei fermoje yra stogo su dviem šlaitais formos grindinis akmuo, jie gali lengvai sugrąžinti nuobodaus prietaiso aštrumą. Su šiuo „namu“ dirbti lengva: ašmenys pritvirtinti prie vieno stogo šlaito, o kita jo pusė yra šlifuota abrazyviniu akmeniu, atliekant horizontalius judesius. Tada peilis apverčiamas ir apdorojamas antrasis peilio paviršius. Metodo patogumas ir efektyvumas yra tas, kad jums nereikia atlaikyti rankomis kampo tarp ašmenų, jį fiksuoja strypo forma ir kampas.
  2. Paprastas namų galandimo įtaisas gali būti pagamintas iš dviejų medžio trikampių. Jie dedami lygiagrečiai vienas kitam ir sujungiami sparnais. Smeigtukas pritvirtintas tarp medinių atramų kampu, kurį galima pakeisti, jei pageidaujama. Reikalingą abrazyvo nuolydį nesunku nustatyti naudojant planšetę ar programą ant planšetinio kompiuterio.

Apdorojant ašmenis ant trikampių, peilis turi būti laikomas 100% vertikaliai. Jei ši konstrukcija bus naudojama ilgą laiką, lygintuvai gali susilpnėti ir pasikeis nustatytas sijos laipsnis, o kartu su juo ir galandimo kampas.

  • Vietoj vertikalių trikampių galite pagaminti patikimą horizontalų medžio, plastiko ar metalo pagrindą. Jame būtina numatyti kilnojamuosius mechanizmus šlifavimo akmenims tvirtinti. Idėja buvo ta, kad turėtų būti galimybė nustatyti kitokį strypų pasvirimo kampą.Abrazyviniai akmenys įkišami į pagrindo skylutes ir tvirtinami. Peilis „vaikšto“ vertikaliai. Toks įtaisas turi būti laikomas rankomis, kad jis nejudėtų ant stalo ar pritvirtinamas spaustukais.
  • Galandiklį galite pagaminti iš stabilios juostos, kuri pritvirtinta prie riedėjimo vežimėlio su ratukais. Peilis paaštrinamas judinant ranką pirmyn ir atgal. Galandimo kampas nustatomas pagal strypo aukštį darbo paviršiaus atžvilgiu.Šis prietaisas naudojamas dirbant su virtuvės peiliais ir tik plokščioje plokštumoje. Taip atsitinka, kad galandimo kampas judant šiek tiek skiriasi nuo rinkinio. Siekiant didesnio tikslumo, struktūra turėtų stovėti vietoje.
  • Sudėtingesnis įrenginys, kurio gamybai reikės skirti laiko ir pastangų, apima ne tik sijos tvirtinimą, bet ir galimybę pakoreguoti jos padėtį. Sistemos ypatumas yra toks: peilio ašmenis tvirtai pritvirtiname ant horizontalios atramos, akmenukas pritvirtinamas prie kreiptuvo, o vertikaliame stove padaryta plyšinė juosta. Dėka vertikalaus atramos angos, kreiptuvas su fiksuotu abrazyviniu paviršiumi gali būti perkeltas, o ašmenų kampą galima sureguliuoti. Šiuo metodu pasiekiamas maksimalus tikslumas.
  • Galandimo (šlifavimo) sija ar akmuo yra būtinas bet kokio gamyklos ar namų prietaiso, skirto peiliui galandti, elementas. Tai patogu, kai jis turi stačiakampio formą (turėtų būti ilgesnis už ašmenis), lengviau pagaląsti įrankį.

    Akmenys būna skirtingo laipsnio: dideli, vidutiniai ir maži.

    Jis nustatomas pagal grūdų skaičių ploto vienete ir išreiškiamas skaičiumi, kuo jis mažesnis, tuo šiurkštesnis akmuo.

    Peilių galandimui nenaudojami abrazyvai, kurių grūdelių dydis yra 200–350. Tokie grūdai gali deformuoti ašmenis. Peiliai pagaląsti ašmenimis su vidutinio grūdėtumo ašmenimis - nuo 600. Po pagrindinio apdirbimo ašmenys sumalami ir šlifuojami švitriniu popieriumi 1000–1200 grūdų.

    Akmenys taip pat skiriasi medžiaga, iš kurios jie yra pagaminti. Natūrali - iš skalūnų ir korundo uolienų. Šie akmenys yra šiurkščiavilniai, jie greitai susmulkinami, nes veikimo metu jie yra sudrėkinti vandeniu ar aliejumi. Yra deimantų ir keramikos strypai, atsparesni nusidėvėjimui, tarnaus ilgiau nei natūralūs.

    Tinkamas peilio galandimas

    Yra peilių tipų, kurių dėl įspaustų peilių negalima pagaląsti savarankiškai. Taip pat peiliai, pagaminti iš keramikos, nėra tinkami galandimui. Bet paprastai plieno kokybė tokiuose gaminiuose yra aukšta, be to, jie yra ypač niūrūs. Yra įvairių žemos kokybės peilių, juos reikia galandyti labai dažnai. Kaip rodo praktika, jei plienas yra prastos kokybės, tada galandimas kurį laiką išspręs problemą, o tada ašmenys vėl pasidarys nuobodu.

    Norėdami peilius paaštrinti, jums reikės abrazyvinių ratų. Jei neįmanoma nusipirkti paruoštų apskritimų, tuomet juos galite pasigaminti patys naudodami medinius blokelius ir skirtingo grūdo dydžio švitrinį popierių.

    Standartinis galandimo kampas yra 20 - 30 laipsnių. Galandimo metu išlaikyti gana sunku kampą, todėl būtina pasigaminti paprastą peilio galąstuvą, kuriame nebūtina palaikyti optimalaus kampo. Pagrindinė šio proceso taisyklė - tiksliai apibrėžto pastovaus kampo laikymasis. Stiprumas čia nereikalingas. Svarbiausia, kad strypas ir peiliukas susikerta tam tikru kampu. Tai yra pagrindinė galandimo technikos taisyklė.

    Kokybiško akmens pasirinkimas

    Galandimo akmenys, dažnai vadinami akmenimis, turi savo klasifikaciją, susipažinimas su kuria padės išsirinkti tinkamiausią medžiagą. Ir jei savininkui pavyksta išvengti dažniausiai pasitaikančių klaidų, tai ateityje jis gali būti naudojamas tiek savarankiška forma, tiek ir kaip pagrindinis namų malūnėlio komponentas. Taigi Skiriamos šios smėlio gradacijos:

    1. 200/250 - šis žymėjimas reiškia aukščiausią detalumo laipsnį, kuris netinka peilių galandimui, nepriklausomai nuo jų tipo.
    2. 300/350 - šlifavimo akmenys su labai šiurkščiu paviršiumi, kuriuos naudoti leidžiama tik deformuotiems ir pažeistiems peiliams, taip pat ašmenims su storu neryškiu kraštu. Jei peilyje nėra kreivių, įtrūkimų ir jokių kitų rimtų išorinių pokyčių, tada geriau atsisakyti tokio sijos naudojimo medžiagoms, kurių grūdų paviršius yra mažesnis.
    3. 400/500 - nepaisant to, kad šis abrazyvumo žymėjimas priklauso nuo vidutinio lygio, jis praktikoje naudojamas ypač retai. Tai paaiškinama gana paprastai, nes virtuvės ir medžioklės peilių galandimui tinka smulkesnės medienos mediena, ypač jei savininkas nesiruošia keisti kūginių krypčių krypties ir kitų esamo ašmenų savybių.
    4. 600/700 yra bene geriausias pasirinkimas iš visų, kuriuos galima rasti atviroje rinkoje, nes šis abrazyvumo lygis, nors ir laikomas mažu, yra idealus kasdieniame gyvenime naudojamų pjovimo pjoviklių pasukimui.
    5. 1000/1200 yra labiausiai smulkiagrūdė akmens danga, kuri naudojama ne pagrindiniam galandimui, o apdailai apdoroti ašmenis, dėl ko ji pasirodo kiek įmanoma aštri ir lygi.

    Kitas išskirtinis raganosių bruožas yra jų spalva, nes kuo tamsesnis pasirinkto akmens atspalvis, tuo didesnis bus jo abrazyvumas ir atvirkščiai, šviesios spalvos parodo dangos smulkumą ir jos kasdienį naudojimą. Verta paminėti, kad galandimo „pasidaryk pats“ atlikimas tiesiogiai priklauso nuo šio elemento pasirinkimo.

    Rekomenduojama atkreipti dėmesį į pasirinktos medžiagos kokybę, kuri kiekviena turi savo privalumų ir trūkumų. Taigi jie išskiria natūralios kilmės juostą nuo skalūnų ir korundo uolienų, taip pat akmenį, skirtą deimantų ir keramikos rūšių tekinimui. Tarp pirmojo varianto minusų verta išskirti didelį smėlį ir greitą dėvėjimąsi, nes reikia nuolat drėkinti akmens paviršių, kad būtų suformuota speciali kompozicija, kuri automatiškai padidintų prietaiso abrazyvines savybes.

    Štai kodėl geriau palikti savo pasirinkimą ant dirbtinio akmens galandimui, kurio ilgis viršys degiklio ašmenų ilgį, o tai labai palengvina jo apdorojimo procedūrą. Be to, galite pasirinkti siją, kurios šonkauliai turės skirtingą abrazyvumo laipsnį, o tai leis atlikti pagrindinę ir paskutinę galandimo procedūrą namuose.

    Savarankiškai pagamintas paprastas modelis

    Visi naminiai peilių galandimo įtaisai padeda tiksliai išlaikyti nurodytą strypo ir peilio pasvirimo kampą, o tai svarbu norint išlaikyti įrankio darbingumą ir gauti gerą ašmenų pjovimo briauną.

    Paprastas savarankiškas surinkimas yra Lansky suprojektuota mašina. Norėdami tai padaryti, jums nereikia specialaus mokymo ar specialių techninių žinių. Reikia būtiniausių paprastų medžiagų, kurios visada yra po ranka. Parduotuvėje tokia mašina kainuoja apie 1500 rublių.

    Įrenginio „Lansky mašina“ veikimo principas yra tas, kad peilis yra patikimai pritvirtintas, o jo apdorojimas atliekamas tam tikru kampu, naudojant keičiamus šlifavimo antgalius, pagamintus iš skirtingo smėlio akmens. Rezultatas yra aštrus ašmenų kraštas.

    Pagrindinės klaidos

    Kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio, galandimas yra paprastas, tačiau jei pasineriate į patį procesą, galite pastebėti gana daug įvairių niuansų. Dauguma žmonių daro įprastas klaidas galanddami peilius, dėl ko peilis netolygiai ar sugadinamas. Dažnos klaidos kai galandimas:

    • Pjovimo briauna nebuvo paaštrinta.. Dėl to šonuose susidaro maži pjūviai, kurie laikinai paaštrina ašmenis, o po trumpo peilio operacijos ašmenys vėl tampa niūrūs. Norėdami išvengti šios problemos, atsargiai šlifuokite abu kraštus, o aštrindami naudokite švitrinį popierių arba įvairaus dydžio grūdelių apskritimą.
    • Dažai, aliejus, nešvarumai ant galiuko. Esmė ta, kad sukant tepalą, nešvarumai, alyva ir kiti komponentai yra sumaišomi su šlifavimo abrazyvais ir dėl to susidaro įbrėžimai ir ašmenų mikroschemos. Po tokio posūkio ašmenys greitai nublanksta.
    • Svarbų vaidmenį vaidina spaudimas.. Turite atsiminti vieną paprastą taisyklę: aštrumas priklauso ne nuo naudojamos jėgos, o nuo galandimo trukmės. Dėl per stipraus slėgio mikrodalelės gali atsiriboti nuo ašmenų ir prastos kokybės galandimas.
    • Neteisingas kampo pasirinkimas. Kampas gali skirtis - tai priklauso nuo plieno rūšies ir įrankio paskirties. Namų virtuvės peiliai yra 20-25 laipsnių. Kitų tipų ašmenims, kurios turi atlaikyti dideles apkrovas ir dirbti su kietomis medžiagomis, kampas bus 40 laipsnių.

    Vadovaudamiesi paprastomis, bet tuo pačiu ir tinkamomis galandimo taisyklėmis, galite ne tik sutaupyti laiko, bet ir nesugadinti gaminio.

    Kodėl verta naudoti peilių galąstuvą: pagrindinės priežastys, dėl kurių galiukas sukimba

    Peilių galandimo savo rankomis procesas yra kruopštus, kurio rezultatas yra peilio ašmenų pjovimo sugebėjimų atkūrimas. Negalima manyti, kad per aštrus pagrindas yra pavojingesnis nei bukas. Gerai paaštrintą peilį lengviau įvesti net ant minkšto pjaustyto paviršiaus, priešingai nei bukas peiliuku, kuris gali bet kada atsiplėšti.

    Netinkama priežiūra ir priežiūra gali peilius nugrimzti.

    Naudingi patarimai! Galandimo dažnis priklauso nuo ašmenų kokybės, nuo prietaiso savybių ir naudojimo dažnio. Reikėtų suprasti, kad darbas su neryškiu tašku yra ne tik pavojingas, bet ir reikalaujantis daugiau pastangų dirbant virtuvėje. Rankos labiausiai kenčia nuo per didelių apkrovų.

    Žinoma, jūs galite nuvežti gaminį pas meistrą galandimui, tačiau šiuo atveju nėra garantijos, kad jis atsargiai tvarkys įrenginį ir atliks kokybės atkūrimą. Taip pat turite atsižvelgti į tai, kad norėdami galandti ne namuose, turėsite išleisti ne tik pinigus, bet ir laisvalaikį. Jei pagaminsite naminį peilių galandimo prietaisą, nereikės niekur eiti, nes per trumpą laiką peilį lengva paruošti darbinei būklei.

    Nepriklausomai nuo ašmenų kokybės, ji anksčiau ar vėliau taps nuobodu. Net dirbdamas su minkšta medžiaga, ašmenų plienas praranda savo pjovimo galimybes, o iš ašmenų pašalinami mikroskopiniai plieno gabalai, dėl kurių prarandamas ne tik aštrumas, bet ir keičiasi pjovimo paviršiaus forma. Pagrindo deformacija atsiranda ir dėl to, kad pjovimo metu ašmenys beveik visada nukrypsta į vieną iš šonų, tai priklauso nuo presavimo jėgos ir tos rankos, kuria pjaustymas atliekamas. Kitos galiuko neryškumo priežastys:

    Visų pirma, galandimo dažnis priklauso nuo peilio kokybės ir jo naudojimo dažnumo.

    1. Netinkamas saugojimas. Ekspertai rekomenduoja prietaisą laikyti ant magnetinio paviršiaus arba stovo. Jei sudėsite jį kartu su kitais stalo įrankiais, dėl nuolatinio jų kontakto ašmenys taps nuobodūs net ir nenaudojant peilio. Norėdami užtikrinti tinkamą prietaiso saugojimą, galite patys pasigaminti peilį iš medžio.
    2. Nešvarūs gaminiai. Jei pjaustysite minkštas daržoves ar vaisius, ant kurių liko nešvarumų ar smėlio, tada dalelės paliks įbrėžimus antgalio.
    3. Skalbimo taisyklių pažeidimas. Ekspertai nerekomenduoja plauti peilių indaplovėje aukštoje temperatūroje, nes karštas vanduo neigiamai veikia plieną.
    4. Darbas su kaulais ir sausgyslėmis. Bet kurio gyvūno kaulai turi aukštą kietumą, o tai gali pažeisti ašmenų vientisumą. Tą patį galima pasakyti apie kai kurių vaisių sėklų lukštus.
    5. Dažnas naudojimas. Pjaustant beveik neįmanoma nuolat išlaikyti teisingo kampo, pagal kurį aštrėja pagrindas. Dėl to aštrus prietaiso kraštas pasilenkia ir dirbti su tokiu peiliu tampa daug sunkiau, ypač jei gamyboje buvo naudojama žemos kokybės medžiaga.

    Žingsnis po žingsnio meistriškumo klasė

    Privalomi reikmenys:

    1. Metalo strypas, kurio skersmuo 6 mm, kuris turi būti supjaustytas į skirtingo ilgio strypus.
    2. Suvirinimo elektrodas kampinių kreiptuvų gamybai. Jis visiškai išvalomas nuo srauto ir poliruojamas vidutinio grūdėtumo švitriniu popieriumi.
    3. Nerūdijantis anglinis plienas, kurio storis 3-5 mm. Juose padarytos skylės. Patarimas: variklio alyva palengvins gręžimą plokštelėse. Galite nuplauti aliejų koncentruotu muilo likučių tirpalu.
    4. Kampai iš metalo, kurių matmenys 9x9x0,6 cm.
    5. Tvirtinimo detalės: veržlės, varžtai.

    1. Šlifuoklis su deimanto disku (šlifuokliu) supjaustytais kampais, kurių kraštai vėliau išlyginami failu ir šlifuojami švitriniu popieriumi.
    2. Horizontalioje ir vertikalioje plokštumose gręžiamos skylės.
    3. Apdorojami kreipiamojo bėgio kampai.
    4. Stelažas pagamintas iš varžto su veržle. Tada pritvirtinkite spaustuku arba atvirkščiai, kad visa konstrukcija būtų tvirtai pritvirtinta.
    5. Surinkite visą prietaisą.
    6. Pritvirtinkite abrazyvą ir peilį.
    7. Patikrinkite prietaisą.

    Galąstuvas "namas"

    Geras įrankis peiliams galandti. Nepaisant paprasto dizaino, galąstuvas gerai atlieka savo darbą. Šis dizainas susideda iš keturkampio strypo, kurio viršus pagamintas iš dvišlaičio stogo. Vieno veido pasvirimo kampas yra 20–25 laipsniai, o tai yra optimaliausia. Produktas turi būti sumontuotas su ašmenimis tiesiai šalia vienos iš stogo dangų, tada paimkite abrazyvinį ratą arba smėlio bloką ir judėkite horizontalia linija. Tai užtikrina pastovų nuolydžio kampą, kuris lemia tolygų ašmenų galandimą.

    Taip pat yra sudėtingų namų malūnėlių dizaino. Gamybai jums reikės šių medžiagų:

    • Lentos gabalas, kurio matmenys 500x150x20 mm.
    • Metalinė smeigė su sriegiu, kuri tarnaus kaip strypo vadovas.
    • M8 varžtai ir veržlės bei medsraigčiai.
    • Prispaudžiami riešutai ar riešutai - „ėriukas“.
    • Įprastas tekstolitas arba plexiglass, kuris tarnaus kaip peilio pagrindas ir savotiška kilnojamoji lova.
    • Norėdami pritvirtinti peilį, turėtumėte paimti neodimio magnetą. Normalus neveiks, nes jėgos yra gana mažos.

    Lentą reikia išvalyti, apdoroti, o po to padaryti į stačiakampį. Kita lenta turėtų būti pagaminta stačiakampio formos, kuri tarnaus kaip stovas ar atrama. Jos aukštis turėtų būti toks, kad pagrindinės plokštės nuolydis būtų lygus 20 laipsnių. Galite juos pritvirtinti kartu su savisriegiais varžtais ant medžio. Tada pritvirtinkite gautą struktūrą ant darbastalio arba iš anksto išpjaukite stalviršį, prie kurio bus pritvirtinta viena iš smeigių. Tvirtai pritvirtinę smeigę prie stalviršio, turite paimti 200x100 bloką ir jame padaryti dvi skylutes: vieną pagrindinei smeigėms, ant kurios bus pritvirtinta kilnojamoji liemenė su galąstuvu, o kitą - smeigėms, pritvirtintoms prie stalviršio.

    Dabar galite pradėti rinkti vežimą su galąstuvo laikikliu. Ant plaukų segtuko, kuris laikys liemenį, būtina padaryti du spaustukus iš medžio, plexiglass arba metalo. Gręžkite skylutes spaustukuose, padėkite ant smeigės ir pritvirtinkite iš abiejų pusių veržlėmis. Vežimas laisvai suksis išilgai savo ašies.

    Kitas žingsnis bus neodimio magneto montavimas ant anksčiau paruoštos plokštės. Jame reikia padaryti išilginį griovelį - kad trikojį būtų galima paslinkti aukštyn ir žemyn. Lovos viduryje išgręžkite skylę ir įkiškite varžtą su veržle, kuri, savo ruožtu, paspaus plokštelę. Plokštės gale galite tiesiog klijuoti neodimio magnetą, kad laikytumėte peilį.

    Namų darbo prietaisas yra paruoštas naudoti. Naudokite jį kaltų peilių ir obliavimo įrankių galandimui.

    Reikėtų pažymėti, kad galandimas atliekamas be vandens, todėl švitrinis popierius ar apskritimas susidėvės labai daug, tačiau ši parinktis yra gana tinkama peiliams ir įrankiams galandti namuose.

    Peilio galandimo pagrindai

    Peiliai naudojami skirtingai, ir net įprastoje virtuvėje jų yra keli. Yra duonos ir kito minkšto maisto pjaustymui, yra mėsos pjaustymui, kaulų ir kitų kietų daiktų pjaustymui. Ir tai tik buitis. Tačiau vis dar yra tokių, kurie imasi medžioklės ir žvejybos. Jei atidžiai pažiūrėsite, pamatysite, kad jie visi turi skirtingus galandimo kampus (tai yra, jei jų namai nebuvo aštrinti). Būtent galandimo kampas yra svarbiausia charakteristika, kurią lemia šios mentės paskirtis.

    Peilių galandimo įtaisas labai palengvins darbą

    Paprastas peilio galąstuvas

    Paprasčiausias peilių galandimo įtaisas yra pagrįstas kampinio rėmo ir asilo naudojimu. Tokio primityvaus gamykloje pagaminto prietaiso, kaip ir keičiamų asilų, kaina yra gana didelė, tuo tarpu pagaminus tokį prietaisą peiliams galandti namuose, meistras nepadarys nė menkiausio darbo. Jums reikės šios atsargos:

    1. Tokio paties dydžio mediniai blokeliai - 4 vnt.
    2. Gręžtuvas (arba bet koks kitas gręžimo įrankis).
    3. Varžtai ir veržlės (maždaug 4 vnt.).
    4. Asilas
    5. Protraktorius.

    Pirmiausia reikia padaryti porą medinių kampų, strypus dedant griežtai 90º kampu. Gautus medinius kampus uždarykite vienas su kitu lygiagrečiai ir gręžkite skylutes per varžtų skersmenį. Įkiškite varžtus į skylutes ir kampus tarpusavyje šiek tiek priveržkite veržlėmis.

    Paprasčiausias peilių galąstuvas

    Šio išradimo prasmė yra ta, kad jį galima pagaląsti, laikant peilį vertikaliai pagal galandimo paviršių, esantį tam tikru kampu.

    Svarbiausia yra tinkamai pritvirtinti asilas tarp medinių armatūros kampų. Norėdami tai padaryti, naudodamiesi pertraukikliu, turite nustatyti norimą asilas kampą ir tvirtai priveržkite varžtus, kad būtų galima aiškiai nustatyti asilas padėtį.

    Tobulindami prietaisą, taip pat galite nustatyti peilio padėtį šlifavimo akmens atžvilgiu. Reikšmingas tokios rankinės galandimo mašinos trūkumas yra nesugebėjimas sklandžiai sureguliuoti grindinio akmens pasvirimo kampo.

    Peilio galandimas - būtinos sąlygos

    Kad peilis būtų veiksmingas ir ilgalaikis, svarbiausias jo galandimo veiksnys kampas tarp mentės kraštų. Galandimo procese būtina atkurti anksčiau nustatytą kampą, kuris visiškai atitiks technologinius standartus ir greitai, laisvai ir efektyviai pjaustys medžiagą.

    Kiekvienam ašmeniui parenkamas optimalus kampas:

    • skustuvo ir skalpelio galandimo kampas turėtų būti 10–15 laipsnių,
    • peiliai duonai, vaisiams ir daržovėms pjaustyti yra paaštrinti 15–20 laipsnių kampu,
    • daugiafunkciai įvairių gaminių peiliai yra apdorojami 20–25 laipsnių kampu,
    • medžiokliniai ir turistiniai peiliai - 25–30 laipsnių kampu,
    • peiliai kietoms medžiagoms pjaustyti - 30–40 laipsnių.

    Neturint specialaus įrankio, sunku peilį pagaląsti norimu kampu. Laikyti peilį rankomis yra gana sunku reikalingas kampas pjovimo įrankis. Norėdami palengvinti šį procesą, yra specialūs įtaisai, kuriuos galite rankomis gaminti. Jų dizainas yra gana paprastas, o pati gamyba užtruks ne tiek daug laiko.

    Ašmenų galandimo taisyklės

    Galant peilius yra keletas subtilumų:

    • Rekomenduojama pradėti apdoroti peilį nuo peilio pagrindo, nuo niūriausios jo dalies,
    • peilio kraštą patariama dažyti bet kokios spalvos žymekliu, kad galanddamas jis neišsikištų už darbinės srities,
    • aštrus kraštas turėtų būti statmenas grindinio akmeniui,
    • buitiniai peiliai yra paaštrinti 20–25º kampu,
    • judesiai taip pat turi būti teisingi: jie turi būti aštrūs ir tolygiai, be didelio spaudimo,
    • pagaliau ašmenis galima keletą kartų nubrėžti išilgai diržo, įtrinto goji pasta.

    Kaip pagaląsti peilį: pagrindiniai etapai ir darbo principas

    Norėdami teisingai atlikti viską peilių galandimui, turėtumėte laikytis tam tikro veiksmų atlikimo algoritmo. Norėdami gauti visiškai lygų ir aštrų ašmenį, turėsite pereiti kelis darbo etapus, kurių kiekvienas apima skirtingų įrankių naudojimą:

    Peilių galandimo procesas apima kelis vienas po kito einančius veiksmus

    1. Pradinis apdorojimas arba perrinkimas. Pasikeičia galandimo kampas ir pašalinami dideli mechaniniai pagrindo pažeidimai. Naudojant peilių galandimo įrankį, šiame etape pašalinamas didelis plieno sluoksnis - kol gaunamas idealiai lygus antgalis, tam tinka šiurkščiavilnių šlifavimo priemonė.
    2. Galandimas. Tai atliekama naudojant vidutinio ir didelio grūdėtumo abrazyvą. Jei peilio galąstuvas naudojamas neteisingai, galimas netolygus galo galandimas.
    3. Šlifavimas arba apdaila. Šiame etape pašalinami net mažiausi pažeidimai ar įbrėžimai, o ašmenys tampa tolygiai aštrūs.
    4. Poliravimas. Tam naudojamos įvairios poliravimo pastos, turinčios įvairių abrazyvų. Paskutinis darbas yra atnešti pagrindą į veidrodinį blizgesį.

    Naudinga informacija! Atskirai nuo visų etapų galite atlikti redagavimo procesą, kurį sudaro kraštų šoninių paviršių, suvyniotų į šonus, padėties atkūrimas. Atliekant tokį darbą, plienas praktiškai nėra pašalinamas nuo peilio paviršiaus.

    Naminis peilis

    Jei ūkyje yra šlifavimo staklės, tai palengvins procesą, tačiau yra viena aplinkybė. Galanddami mašiną, beveik neįmanoma tolygiai paspausti peilio. Todėl galima pagaminti peilių galandimo įtaisą, kuris tarnaus kaip peilio vadovas ir užtikrins vienodą slėgį. Tai pasirodys paprastas, bet efektyvus elektrinis galąstuvas. Jai gaminti reikės šių komponentų:

    • Mediena.
    • Keturi varžtai arba keturios smeigės su M8 sriegiu.
    • Keturi ėriukai.
    • Mediniai varžtai.

    Priešais elektrinį galandiklį pritvirtinamas kreiptuvas, išilgai kurio slankiklis judės. Pats vadovas gali būti pritvirtintas prie darbastalio arba iš anksto pagaminto rėmo. Jis turi būti mobilus. Norėdami tai padaryti, galite iškirpti išilginį griovelį lovoje ir pritvirtinti trikojį dviem smeigėmis. Tada paimkite du strypus, išgręžkite skylutes šonuose, įstatykite smeigės ir priveržkite juos avinėliu iš abiejų pusių. Kitas žingsnis bus laikiklis, ant kurio bus pjaustomas gaminys. Tai galima padaryti naudojant mažus medienos gabalus, kurie turėtų būti pritvirtinti prie judančio vežimo šonų.

    Po to galite pereiti prie galandimo. Kilnojamąjį vežimėlį nustatykite į norimą aukštį ir laikykite jį vietoje ėriuko. Pačią trikojį perkelkite iki norimo atstumo, saugiai pritvirtinkite ir pagaląsti gaminį, peilį perkeldami išilgai šoninių bėgių.

    Kokiu kampu

    Galandimo kampas nustatomas atsižvelgiant į pagrindinį konkretaus ašmenų taikymo lauką:

    • Pavojingi skustuvai aštrėja 8–12 ° kampu. Toks mažas kampas leidžia lengvai iškirpti plaukus po tikslaus sureguliavimo, tačiau, bandant nupjauti ką nors kita, ašmenys labai greitai nublanksta.
    • Filė peiliai taip pat aštrėja beveik aštriai - 10–15 °.
    • Pjaustant maistą, ašmenis geriausia pagaląsti 15-20 ° kampu.

    Jei pažvelgsite į ašmenis keliais didinimais, pamatysime maždaug tokį vaizdą

    Tai yra bendrosios rekomendacijos, pagrįstos ilgamete patirtimi. Vis dėlto yra variantų: kai kurie peiliukai turi keletą zonų su skirtingu galandimu. Tai nori, kad jie būtų universalesni, tačiau galandimo sudėtingumas padidėja daug kartų.

    Iš to, kas pasakyta, išplaukia, kad peilių galandimo įtaisas turėtų sugebėti nustatyti norimą galandimo kampą. Ir tai yra pagrindinis sunkumas projektuojant ir gaminant.

    Įtaisas galandimui nuo montavimo kampų

    Namų peilių galąstuvo iš montavimo kampų schema ir brėžiniai, paremti „Lansky“ armatūra, yra aiškiai parodyti žemiau.

    Namų galandiklio schema iš tvirtinimo kampų

    Norėdami surinkti šį įrenginį, jums reikės:

    1. Metaliniai kampai 90 * 90 mm, kurių sienelių storis 6 mm.
    2. Plaukų segtukas su M6 siūlu ir 160 mm ilgio.
    3. Plonas strypas (elektrodas, stipinas ir kt.).
    4. Asilas
    5. 2 stačiakampiai metalo gabalai (žandikauliai asilui užspausti).
    6. Replės
    7. Metalo pjūklai.
    8. Failas (arba bet kuris kitas įrankis aštriems kraštams).
    9. Techninės įrangos rinkinys (veržlės ir varžtai).

    Metaliniuose kampuose turėtų būti padarytos skylės ir į jas sriegiamos pagal brėžinius. Tada sumalkite žandikaulių kampus, kurie nulėmė peilio ašmenų fiksaciją, kad būtų išvengta kliūčių šlifavimo akmeniui judėti. Visi aštrūs būsimojo galandiklio kampai ir kraštai turi būti užklijuoti.

    Gatavo prietaiso galandimo iš montavimo kampų schema

    Abiejose metalinėse kempinėse, skirtose asilui pritvirtinti, turite gręžti skyles ir iškirpti siūlus po jungiamuoju varžtu. Pataisykite asilas. Į vieno žandikaulio angą reikia įkišti ir pritvirtinti ploną lygią mezgimo adatą, anksčiau sulenktą 90 ° kampu. Ateityje naudojant šį spaustuką stipino pavidalu, bus nustatytas tam tikras asilas pasvirimo kampas. Toks peilių galandimo įtaisas pasižymi plačiu galandimo kampo padengimu, kuris, be abejo, sudomins daugumą meistrų.

    Žingsnis po žingsnio meistriškumo klasė

    Pasirinkus reikalingas medžiagas, verta pradėti parengus matmenis ir brėžinius, reikalingus naminiam peilių galąstuvui gaminti. Norint maksimaliai palengvinti užduotį, rekomenduojama naudoti paruoštus projektus, kuriuos galima rasti beveik bet kuriuose tinklo šaltiniuose. Pavyzdys yra surinkimo brėžinys, pagal kurį jūs galite savarankiškai pagaminti Lansky tipo šlifavimo mašiną.

    Norėdami surinkti tokį dizainą, kapitonas turės paruošti šias medžiagas:

    • Metalinis strypas, kuris gali būti naudojamas gaminant kaiščius, pažymėtus M-6, pagal pasirinktinius ilgius.
    • Bet kurio prekės ženklo elektrodas, skirtas naudoti suvirinant elektriniu būdu. Būtent iš šio elemento kampiniai kreiptuvai yra gaminami po visiško valymo nuo srauto ir šluotelių, kuris atliekamas granuliuoto smėlio pagalba.
    • Anglinis nerūdijantis plienas, kurio vidutinis storis yra 3–5 milimetrai, iš kurių lengviausiai padaromos spaustukai su pro skylutes. Verta paminėti, kad tokioms skylėms padaryti jums reikės mašininės alyvos, kurią vėliau galėsite pašalinti apdoroję koncentruotu muiluotu vandeniu.
    • Vidutinio dydžio metaliniai kampai (9 x 0,6 cm).

    Be to, jums reikės veržlių ir kitų tvirtinimo detalių, kurių rekomenduojamą žymėjimą galite rasti brėžinyje. Kalbant apie elementų apdorojimą ir jų surinkimą į vieną dizainą, tai ši procedūra apima šį veiksmų algoritmą:

    1. Pjaustymas kampu iki nurodyto dydžio šlifuokliu su deimantiniu disku ir vėlesnis jų apdorojimas byla ir švitriniu popieriumi.
    2. Padaryti visas skylutes horizontaliose ir vertikaliosiose lentynose, taip pat apdirbti kreipiamojo bėgio kampus.
    3. Stovo pagaminimas iš varžto su tinkamo dydžio veržle (ši konkreti dalis bus pritvirtinta spaustuku, vazeliu ar kitu įrankiu, užtikrinančiu patikimą visos konstrukcijos fiksavimą).
    4. Baigtas mašinos surinkimas, taip pat sijos ir pjaustytuvo tvirtinimas kontrolės bandymui.

    Dažnai pasitaiko atvejų, kai eksploatavimo metu išryškėja tam tikri naminio galąstuvo trūkumai, nors tai nėra nusivylimo priežastis, nes visada galite atlikti korekciją, kiek įmanoma optimizuodami įrenginio veikimą ir pritaikydami jį individualiems poreikiams.

    „Pasidaryk pats“ peilių galąstuvai

    Yra daugybė peilių galąstuvų rūšių, tarp kurių galite išsirinkti tinkamiausią jūsų poreikiams.

    Visi prietaisai susideda iš dviejų dalių:

    • abrazyvinis blokas
    • pabrėžiamas peilio tvirtinimas.

    Kaip juostą, galite naudoti paruoštus specialius akmenis arba pasigaminti patys.

    Galandiklis LM

    Jei ateityje planuojama profesionaliai atlikti įrankio galandimą dideliais kiekiais, tuomet galite pasigaminti galąstuvą, kuris vadinasi: Lansky-Metabo. Armatūros brėžiniai peilių galandimui savo rankomis atrodo taip:

    Jei produktas yra užsegtas spaustukais su šaknine dalimi, tada galandimo kampas bus didžiausias. Peilis tokiu kampu gali būti naudojamas kaip „pjaustytuvas“ ir kietmedžio apdirbimui. Taip pat lengvai galite pagaląsti peilius iš obliavimo staklės. Spaustukai peiliui gali būti daromi iš kampo arba iš medžio. Šios konstrukcijos trūkumas yra sunkumas surinkti ir daugybė dalių.

    Ašmenų mašinų užrakinimas

    Peilių su fiksuotomis ašmenimis galandimo staklės pritrauks tų žmonių dėmesį, kurie nori peilį galandyti ne tik efektyviai, bet ir greitai. Konstrukcija, tvirtai pritvirtinanti peilio ašmenis prie galandimo akmens, judančio nustatytu kampu, leidžia tiksliai nustatyti pasvirimo kampą.

    Norėdami sukurti tokį "pasidaryk pats" aparatą savo rankomis, jums reikės:

    1. Pagrindas yra stačiakampė medinė plokštė, kurios matmenys 440 * 92 mm, o storis 18 mm.
    2. Medinis štampas 92 * 45 * 45 mm (vertikaliam srieginiam strypui pritvirtinti).
    3. Medinis blokas 245 * 92 mm ir 18 mm storio (plokštė, prie kurios bus tvirtinamas peilis).
    4. Geležinė plokštė 200 * 65 mm, o metalo storis 4 mm.
    5. Piano kilpa, 92 mm ilgio.
    6. Plaukų segtukas M8 325 mm ilgio.
    7. Veržlės ir varžtai su M8 sriegiu.
    8. Gręžkite 6,5 mm.
    9. Bakstelėkite M8.
    10. Savisriegiai varžtai 50 mm, 4 vnt.

    Stiebas, skirtas pritvirtinti vertikalų srieginį strypą, turi būti išgręžtas 6,5 mm grąžtu. Skylė turėtų būti 15 mm atstumu nuo štampo krašto, maždaug centre.

    Skylės išdėstymas mediniame štaite

    Kitas, susidariusioje skylėje, turite iškirpti siūlą po M8 kaiščiu. Tokiu būdu paruoštas medinis štampas turi būti prisukamas prie pagrindo 265 mm atstumu nuo krašto, naudojant įprastus 50 mm ilgio savisriegius varžtus, prisukamus iš pagrindo galo.

    Kai strypas ir pagrindas bus tvirtai pritvirtinti, turėsite įkišti M8 kaištį į juostos angą. Plaukų segtukas turėtų išsikišti per visą strypo ir pagrindo skerspjūvį, todėl rizika pakeisti jo padėtį yra sumažinta iki minimumo. Smeigtukas prie strypo pagrindo turi būti tvirtai pritvirtintas M8 veržle, ją šiek tiek paskandinant, sukant į juostos medieną.

    Antroji darbo dalis yra surinkti spaustuką, skirtą peilio padėčiai pritvirtinti. Norėdami tai padaryti, pianino kilpa iš medinės plokštės galo pritvirtinama prie 245 * 92 mm medienos bloko su trimis varžtais, su kuriais ji bus pritvirtinta prie prietaiso pagrindo.

    Fiksavimo juostos pritvirtinimas prie pagrindo pianino kilpa

    Pritvirtinę laikymo įrenginio medinę dalį, galite pradėti tvirtinti geležinę plokštę. Plokštės centre 200 * 65 mm turi būti išgręžtas pailgas 90 mm ilgio ir maždaug 1 cm pločio griovelis. Griovelis turi būti 60 mm atstumu nuo užveržimo plokštės krašto. Be to, reikia gręžti skylę 20 mm atstumu nuo priešingo krašto ir iškirpti sriegį po juo M8 varžtui. Tada šiuo varžtu reikia pritvirtinti spaustuko plokštelę prie anksčiau paruošto medinio pagrindo. Naudojant kitą varžtą ir tinkamą poveržlę, reikia pritvirtinti spaustuko plokštelę išpjovos griovelio centre. Fiksavimas turėtų būti aiškus, tačiau tvarkingas, kad nepažeistumėte peilio paviršiaus.

    Geležinės spaustuko plokštelės pritvirtinimas

    Sunkiausia šio prietaiso surinkimo dalis yra valdymo įtaiso, kuris nustatys peilio galandimo kampą, paruošimas. Norėdami tai padaryti, jums reikės:

    • metalinis kvadratinis profilis 40 × 40 mm,
    • baldų laikiklis, 40 mm pločio,
    • kniedžių pora
    • faneros strypas 42 × 25, storis 18 mm,
    • varžtas ir veržlė M5,
    • pora sparnuotų veržlių M8,
    • asilas
    • plieno strypas, kurio skersmuo yra 0,8 cm, o ilgis - 40 cm.

    Ant faneros strypo reikia išgręžti porą skylių: 8 mm skersmens skylę išilgai skerspjūvio 42 × 18 mm (atstumą nuo krašto 42 mm pusėje nustatykite 15 mm) ir 5 mm skersmens skylę šone su skerspjūviu 42 × 25 mm (atstumas nuo kraštai 10 mm). Kvadratinis vamzdis turi būti supjaustytas per pusę, kad būtų gautas „P“ formos laikiklis, kurio plotis yra 40 * 15 mm, o ausys - 20 mm. Ausyse reikia gręžti 8 mm skyles, į kurias ateityje ateityje bus įkišamas M8 kaištis. Prijunkite gautą laikiklį prie baldų vyrio kniedėmis. Norėdami gautą dizainą, naudodami antrąją baldų laikiklio dalį, M5 varžtu patraukite faneros juostą.

    Kreipiamojo kaiščio išdėstymas

    Prijunkite asilas prie kreipiamojo strypo, kuris yra plieno strypas, kurio skerspjūvis yra 8 mm. Prijungdami asilą ir kreipiamąjį strypą, reikia pasirūpinti, kad jų vidurinės linijos sutampa. Jei pageidaujate, kad būtų patogiau naudoti galąstuvą, rankenos laikiklį galima pritaikyti asile galinėje pusėje. Belieka pritvirtinti asilas kreipiamajame mechanizme, pritvirtinti ėriuką ir naminis peilių galąstuvas yra paruoštas.

    Galandiklio surinkimas

    Kodėl šlifavimo kampas yra toks svarbus?

    Pjovimo pleišto kampas (atstumas tarp ašmenų kraštų) yra svarbi bet kurio peilio savybė. Jis nustatomas gaminant, priklausomai nuo to, kokią funkciją atlieka pjovimo įrankis, ir svyruoja nuo 55º (mačete) iki 10º (skalpeliu).

    • kietoms medžiagoms pjaustyti ir pjaustyti - kaulams pjaustyti, bambukui pjaustyti, kokosui pjaustyti - jums reikalingas patvarus pjaustytuvas, kurio kampas tarp peiliukų kraštų yra 45–55º,
    • peiliai, skirti mėsai pjaustyti iš kaulų, ir pjaustomi pluoštai su venomis, aštrūs 40º kampu,
    • ašmenims, kurių funkcionalumas yra panašus į kirvį (jie gali pjaustyti medieną, pjaustyti mėsą, pjaustyti šiaudus), būdingas 35–40º kampas,
    • universalūs peiliai (medžiokliniai ar žvejai) galandia 30–35º kampu,
    • įprastiems virtuvės darbams (supjaustyta duona, daržovėmis, sūriu) tinkamas 25–30º kampas,
    • pjaustant filė, įrankis paaštrinamas 10–15º kampu,
    • pavojingam skustuvo peiliukui ir skalpeliui numatytas 8–12º kampas.

    Kad peilis tinkamai veiktų ir tarnautų ilgą laiką, svarbu pagaląsti jį tinkamu kampu.

    Galandimo įrankiai

    Jei neįmanoma surinkti sudėtingo peilių galandimo įrankio, tuomet galite tai padaryti naudodami improvizuotus įrankius ir pasidaryti rankinius peilių galąstuvus. Paprastas galąstuvas gali būti pagamintas iš kampinio rėmo, į kurį montuojamas asilas.

    Jei galąstuvas papildytas slankiojančia karieta, jums nereikės laikyti peilio tam tikru kampu, o tai, savo ruožtu, turės gerą poveikį ašmenų galandimui. Norėdami pagaminti kilnojamąjį vežimą, jums reikia trikampio strypo ir magneto. Geriausia naudoti neodimio magnetą, kuris leidžia jums traukti peilį ir saugiai pritvirtinti. Jei tokio magneto nėra, galite pasiimti priedus iš HDD (kietojo disko).

    Prieš atiduodami peilį ar kitą gaminį galandimui, turėtumėte susipažinti su medžiaga, kuri padės ne tik gaminti galąstuvą savo rankomis, bet ir sutaupyti tam tikrą kiekį. Pagrindinis aspektas yra įgyti papildomos patirties, kuri bus naudinga ateityje.

    Galandimo akmenys - rūšys ir gamyba

    Parduodant galite rasti kelių rūšių akmenis:

    Vanduo įrankiai. Dirbant su jais naudojamas vanduo, kuris taupo akmens paviršių.

    Riebi akmuo savo struktūra ir forma primena vandenį, tačiau jo paviršius yra pats riebiausias.

    Natūralus įrankiai yra pagaminti iš natūralių akmenų, kurie yra pramoninio perdirbimo.

    Dirbtinis akmenys gaminami iš nenatūralių komponentų.

    Guma įrankių taip pat galima rasti parduodant, tačiau dirbti su jais nėra labai patogu.

    Norėdami savarankiškai gaminti šlifavimo juostą, galite naudoti mažas stačiakampio formos stiklo plokšteles, kurių storis yra 4-5 milimetrai. Plokščių paviršiuje su dvipuse juosta reikia klijuoti skirtingo grūdo dydžio švitrinį popierių. Tokių barų kaina bus labai maža, o švitrinį popierių bet kada galėsite pakeisti.

    Tačiau kai naudojama stiklinė juosta, labai švelniai priveržkite veržleskitaip stiklas gali įtrūkti. Be to, jo naudojimas nenaudoja vandens, todėl abrazyvas greitai nusidėvi. Dėl tos pačios priežasties aštrinant peilius, reikia vengti greito judesio, nes tai gali sukelti medžiagos perkaitimą ir dėl to prarasti ašmenų savybes.

    Mašinos su fiksuotu pagaląstu paviršiumi

    Mašinos su fiksuotu pagaląstu paviršiumi - tai paprastas prietaiso, skirto buitiniams peiliams apdoroti, modifikavimas. Tokiame įrenginyje nėra galimybės sureguliuoti galandimo kampo, tuo tarpu galite iš anksto nustatyti kelis skirtingus kampus skirtingų rūšių peilių galandimui. Dirbti su galandimo ašmenimis tokių mašinų pagalba nėra sudėtinga, užtenka tik peilį nukreipti išilgai abrazyvinių paviršių įdubose.

    Prietaisą sudaro plokštumų, pasvirusių viena į kitą tam tikru kampu, pora, iš kurių viena yra grindinys.

    Kaip išsirinkti tinkamą akmenį, kad peilį pagaląstumėte savo rankomis

    Paprasčiausias naminis peilių galąstuvas laikomas akmens bloku. Svarbiausia čia yra teisingai nustatyti abrazyvo tipą, juolab kad iš teisingai parinkto akmenų rinkinio savo rankomis galite pasidaryti armatūrą, skirtą obliavimo peilių ir kitų dailidės ar virtuvės įrankių galandimui. Prieš gamindami peilių galandimo mašiną, turite žinoti pagrindinius darbui naudojamo smėlio tipus:

    Galandimo akmens grūdeliai gali būti 200–6000 gramų

    1. 200–250. Ženklinimas naudojamas žymėti abrazyvus, kurių švitrumas yra didžiausias ir kurie retai naudojami peilių galandimui.
    2. 300–350. Tokio granuliuotumo juostos naudojamos tik tada, kai reikia grąžinti formą į smarkiai pažeistą ar deformuotą peiliuką, taip pat peiliams su storu neryškiu pagrindu. Jei nėra matomų įtrūkimų ar kitų rimtų peiliuko išvaizdos pokyčių, tokių grubių šlifavimo akmenų nerekomenduojama.
    3. 400–500. Tai žymi vidutinį abrazyvo šiurkštumą, dažniausiai naudojamą sudėtingais atvejais, kai reikia pakeisti galandimo kampo kryptį ar kitas antgalio savybes.
    4. 600–700. Dažniausiai naudojamas smėlio tipas gaminant „pasidaryk pats“ galąstuvus, skirtus namų ūkio įrankiams galandti. Tokio tikslumo akmenys parduotuvių lentynose randami dažniau nei kiti.
    5. 1000-3000. Smulkiagrūdė akmens danga, kuri idealiai tinka paruošti ašmenis galutiniam šlifavimui ir poliravimui. Ši medžiaga lengvai suteikia ašmeniui ypatingą aštrumą.
    6. 3000–6000. Šio tipo abrazyvai naudojami siekiant sukurti nepriekaištingą veidrodžio apdailą. Dažniausiai abrazyvas tepamas naudojant minkštą veltinį arba audinio pagrindą.

    Rinkdamiesi akmenį galandimui savo rankomis, taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į jo spalvą: kuo tamsesnis paviršiaus atspalvis, tuo jis bus abrazyvesnis. Šviesus atspalvis rodo smulkų akmens grūdelį.

    Lengviausias būdas pagaląsti peilį yra rankomis, naudojant specialią juostą.

    Svarbu! Tinkamo abrazyvo pasirinkimą reikia vertinti ypač atsargiai, nes būtent nuo to priklausys naminės peilių galandimo mašinos veikimas.

    Paprastai šlifavimo įrankiui parenkami šie akmenų tipai:

    1. Vanduo. Norėdami dirbti su tokiu akmeniu, reikia papildomai naudoti vandenį, kad paviršius būtų sudrėkintas. Tai būtina, kad akmuo galėtų dirbti ilgiau ir efektyviau.
    2. Aliejus. Išvaizda jie yra labai panašūs į vandenį, tačiau tik tokiu atveju paviršių reikia apdoroti ne vandeniu, o aliejumi.
    3. Dirbtinis. Namų peilių galąstuvo gamyboje naudojami tvirti akmenys, tokie kaip korundas ar karbidas, kurie, be gero kietumo, turi ir tokį reikšmingą pranašumą kaip maža kaina.
    4. Natūralus. Veiksmingiausi variantai yra novakulitas arba japonų akmuo. Tarp minusų galima išskirti naudojimo sunkumus ir brangumą.

    Peilių galandimo akmenys yra natūralūs, aliejiniai, dirbtiniai ir vandens

    Kai kurie išpardavimai siūlo net guminius akmenis galandimui, tačiau atminkite, kad dirbti su jais yra labai sunku ir nepatogu. Naudingiausias ir patogiausias yra keraminių abrazyvų naudojimas, derinant daugybę teigiamų savybių.

    Kaip aštrinti

    Peilių galandimui naudokite įvairaus dydžio grūdus. Jie sąlygiškai skirstomi į šiurkščiavilnių, vidutinius ir mažus. Kodėl sąlygiškai? Nes skirtingose ​​šalyse yra priimamas jos pačios grūdėtumo žymėjimas. Patogiausia klasifikuoti pagal grūdų skaičių ploto vienete. Jis išreiškiamas skaičiais: 300, 600, 1000 ir kt. Kai kurios firmos dubliuojasi angliškai. Čia yra padalijimo pavyzdys:

    • 200–250 - labai šiurkštus (ypač šiurkštus). Jie nėra naudojami peilių galandimui.
    • 300-350 - šiurkštus (šiurkštus). Taikomas pažeisto arba labai neryškaus ašmenų pjovimo briaunos profiliavimui. Jei pjovimo briaunoje nėra matomų trūkumų ir neplanuojate keisti galandimo kampo, šio abrazyvo naudoti negalima.
    • 400–500 - vidutinis. Daugelis gamintojų neturi tokio granuliuotumo strypų, nes tai lengva padaryti be jų.
    • 600–700 - bauda. Pagrindinis strypų tipas, naudojamas galandžiant peilius. Jie pagaląsto peilius, sugadintus normalios eksploatacijos metu.
    • 1000–1200 - labai mažas (ypač mažas arba ypatingas). Jie paryškina peilį į veidrodinį blizgesį.

    Peilių galandimo ratukai reikalingi su vidutinio ir smulkaus grūdėtumo tikslumu (poliravimui) galite paimti net ir pusę bauda

    Be grūdėtumo, kaštonai išsiskiria ir kilme: jie yra natūralios kilmės (skalūnai, korundas ir kt.), Yra keramikos ir deimantų. Kurie geresni? Sunku pasakyti - skonio dalykas, tačiau natūralus malimas greičiau ir retai būna smulkiagrūdis.

    Natūralų tirpalą prieš naudojimą pamirkykite vandenyje arba tiesiog pamirkykite. Jie sugeria vandenį ir, galanddami, iš vandens paviršiaus susidaro abrazyvinė pasta ir atskirtos abrazyvo dalelės, o tai padidina šlifavimo efektyvumą. Tais pačiais tikslais galite naudoti specialų mažą kiekį (šlifavimo aliejų) arba vandens ir muilo mišinį (kam patinka kas). Apskritai, naudodamiesi kiekvienu iš akmenų, turite išbandyti visas šias parinktis ir pasirinkti geriausią.

    Peilių galandimo akmenų forma yra strypas, todėl pageidautina, kad jo ilgis būtų daug ilgesnis nei ašmenų ilgis - lengviau pagaląsti. Strypai su dvigubais grūdais yra patogūs - viena vertus, didesni, kita - mažesni. Norint peilius galandyti įprastiems tikslams, pakanka turėti du strypus su vidutinio grūdėtumo (skirtingais) ir du mažus (vienas gali būti labai mažas).

    Medinis akmenų galąstuvas

    Pakanka tik pagaminti galandimo įrankį iš dviejų medinių ir dviejų abrazyvinių blokų, kurie turėtų būti vienodo dydžio.

    1. Mediniai blokeliai turi būti šlifuojami švitriniu popieriumi, tuo pačiu pašalinant iš jų visus plyšius.
    2. Padarykite preliminarų ženklinimą ant strypų, atsižvelgiant į reikiamą kampą.
    3. Pritvirtinkite akmenuką prie numatytos linijos ir pažymėkite jo plotį iš abiejų medinio bloko pusių.
    4. Naudodamiesi žymenimis ant medinių ruošinių padarykite pjūvius, kurių gylis turėtų būti apie 1,5 centimetro.
    5. Abrazyvinius blokus reikia įkišti į griovelius, kad visi grioveliai sutaptų.
    6. Prisukite šlifavimo akmenis.

    Norint didesnio šlifavimo aparato paviršiaus stabilumo, rekomenduojama pritvirtinkite gumos gabalėlį.

    Elektriniai peilių galąstuvai

    Elektrinio galandimo mašinos sukūrimo procedūra yra paprasta: pakanka beveik bet kokį peilių ir žirklių galandimo prietaisą aprūpinti elektrine pavara. Tokia šlifavimo mašina leidžia greitai ir efektyviai sumalti gaminį ir tuo pačiu suteikia geresnę įgaubtą lentyną ašmenų krašte.

    Elektrinių peilių galandimo mechanizme yra kreiptuvas, kuris dedamas išilgai šlifavimo strypo sukimosi ašies ir su kuriuo ašmenys sureguliuojami tam tikru kampu. Galandimo kampą nustato ir nustato kreiptuvas, o prispaudimo jėgą nustato meistras.

    Ypatingas dėmesys turi būti skiriamas šlifavimo greičiui, kaip elektrinė pavara leidžia dideliu greičiu pagaląsti gaminį, dėl to peilio paviršius įkaista. Toks paviršiaus kaitinimas lemia grūdinto plieno grūdinimą, dėl kurio peilis gali greitai prarasti kietumą, o jo tarnavimo laikas bus žymiai sutrumpintas. Norint užkirsti kelią plieno grūdinimui, galandimas greitaeigiu elektriniu šlifuokliu turėtų būti atliekamas nedideliais intervalais ir pakankamai ilgai pertraukiant, kad peilis atvėstų.

    Pagrindinės taisyklės, kurių rekomenduojama laikytis pjaunant peilius

    Norėdami tinkamai paruošti peilio galiuką darbui, turėtumėte pradėti galandimą, naudodami vidutinio ar didelio grūdelio dydžio strypą, o pasirinkimas priklausys nuo pradinės ašmenų būklės ir pažeidimo laipsnio. Kad būtų lengviau naudoti, savarankiškai pagamintas namų peilių galąstuvas iš juostos turėtų būti tvirtai pritvirtintas. Kitas, jūs turite nustatyti tinkamą ašmenų galandimo kampą.

    Ašmenų galandimo kampo standartinių verčių lentelė:

    ĮrenginysPakreipimo kampas, laipsniai
    Karpiniai45-55
    Žirklės darbui su metalu75-85
    Skalpelis10-15
    Stalo peilis maisto pjaustymui lėkštėje55-60
    Įprastas virtuvės peilis universaliam naudojimui20-35
    Turistas30-45

    Tai įdomu! Jei pažvelgsite į medžioklinių peilių brėžinius, galite atkreipti dėmesį į tai, kad jie visi skiriasi peilio forma, ilgiu ir pločiu. Nepaisant to, galandimo kampas, nepriklausomai nuo modelio, kinta nuo 30 iki 40 °.

    Atminkite, kad kiekvienos pusės pasvirimo kampas yra pusė reikalaujamos vertės. Judesiai dirbant su ašmenimis turėtų būti sklandūs ir be stiprių trūkčiojimų. Pirmąjį judesį atlieka pats, o pagrindas visą kelią turi eiti palei akmenį. Per visą galandimo laiką išlaikykite tą patį nuolydžio kampą, kitaip jis neveiks, kad pasiektumėte idealų rezultatą.

    Norėdami išlaikyti norimą kampą, kai pasiekiate galiuko kreivės tašką, turėtumėte šiek tiek pasukti peilį. Svarbu įsitikinti, kad galanddami ašmenis visiškai nenukrisite nuo juostos, kitaip ašmenų šoninis paviršius gali būti pažeistas ar deformuotas. Vėliau judesiai atliekami priešinga kryptimi.

    Prieš pradėdami dirbti, svarbu teisingai nustatyti peilio galandimo kampą

    Galandimo darbai turėtų būti atliekami tol, kol ant pagrindo atsiranda lenkimo plokštuma. Norint patikrinti sunkumą, nereikia laikyti pirštų galiuko ant peilio, kad nesusižeistumėte. Jei darbas buvo atliktas teisingai, ašmenų kraštai bus vienodo pločio per visą ilgį. Pasiekę idealų rezultatą vienoje pusėje, turite apversti prietaisą ir pakartoti visus veiksmus atvirkštinėje pusėje.

    Jei yra iškilimų ar įbrėžimų, turite paimti juostą su smulkesniais grūdais ir toliau sklandžiai judėti pjovimo paviršiumi išilgai strypo, atokiau nuo jūsų, palaipsniui mažindami slėgio laipsnį. Norint pasiekti blizgesį, paprastai naudojama GOI pasta arba odinis audinys.

    Rankinio galandimo procedūra

    Peilio galandimo įtaisas tik palengvina kraštų nukreipimo procesą, todėl privaloma žinoti rankinio galandimo būdus. Be jų neįmanoma teisingai pagaląsti peilio.

    Peilių galandimo procedūra yra tokia:

    • Pirmiausia imame vidutinio ar didelio grūdelio bloką - atsižvelgiant į aplinkybes, klojame ant stalo. Geriau, jei jis pritvirtintas - dirbant nereikės nerimauti, kad jo nejudinsite.
    • Mes apskaičiuojame reikiamą galandimo kampą - jis yra lygus pusei pasirinkto kampo. Maždaug tokiu kampu laikome ašmenis. Dabar pagrindinė užduotis yra nuolat išlaikyti šį kampą.
    • Visi judesiai aštrinant peilį be stipraus spaudimo. Sklandžiai ir tolygiai.
    • Aštrinti pradedame judėdami „nuo savęs“. Tokiu atveju vienu paspaudimu ašmenys turėtų „praeiti“ per akmenį nuo pradžios iki galo. Čia taip pat yra svarbus taškas: kontakto su strypu vietoje kraštas turėtų būti statmenas judėjimo krypčiai. Dėl tiesioginės dalies nėra problemų - vedate tiesiai, tačiau artėjant prie užapvalinto krašto turite pasukti rankeną, kad išlaikytumėte statmenumą (žr. Nuotrauką).

    Peilio galandimo ant strypo procesas

    Dar kartą grafike - kaip teisingai pagaląsti peilį - peilio judėjimas išilgai juostos

    Tuo remdamiesi galime manyti, kad peilio galandimas baigtas. Kai kurie vis dar užbaigia seną diržą. Diržo gabalą galima pritvirtinti ant medinio bloko (klijuoti, neprikalti), tarkuoto su goy pasta. Tada keletą kartų pakaitomis laikykite vieną ar kitą pusę, bet sukdami pjovimo kraštą atgal. Taigi šlifavimo paskutiniai grioveliai yra šlifuoti, o diržas tuo pačiu metu nėra „supjaustytas“.

    „Pasidaryk pats“ galandiklis iš montavimo kampų

    Tokio prietaiso pagrindas yra „Lansky“ galandiklis, kurio brėžinius galima lengvai rasti internete.

    Būtinos medžiagos ir įrankiai:

    • metalinės plokštės, kurių matmenys 4X11 centimetrai,
    • standartiniai aliuminio kampai,
    • metaliniai strypai, kurių ilgis apie 15 centimetrų,
    • veržlių ir varžtų rinkinys,
    • vise malūnėlis ar failas,
    • byla

    Vietoj šlifavimo staklės galite naudoti failą, nes šis įrankis reikalingas tik šlifavimui iš aštrių kampų kampų ir metalo pjaustymo vietų valymui.

    Galandiklio pagaminimo etapai:

    1. Remiantis brėžiniu, būsimos plokščių skylės yra žymimos ateityje.
    2. Skylės gręžiamos ir jose supjaustomas siūlas.
    3. Naudojant failą, visi aštrūs kampai ir kraštai yra suapvalinti. Tai leis patogiai naudoti pagamintą peilį.
    4. Kampe pagal brėžinį padarytos skylės.
    5. Adata adatoms palaikyti yra išplėsta adatos failu.
    6. Sriegiai supjaustomi į skylutes smeigėms.
    7. Strypai įkišami į išorines skylutes ir pritvirtinami atitinkamo skersmens veržlėmis (M6).
    8. M8 varžtas įsukamas į platesnę skylę, kurios ilgis turėtų būti apie 14 centimetrų. Pirmiausia ant jo turėtų būti prisukama sparno veržlė, per kurią atsukamos dvi įprastos veržlės. Varžtas konstrukcijoje bus naudojamas kaip atraminis postas.
    9. Prie likusių skylių pritvirtinami varžtai, prie kurių peilis bus tvirtinamas.
    10. Veržlės yra prisukamos ant strypų galų, pritvirtinamas kampas, kuris pritvirtinamas veržlių pagalba. Nuleidę ar pakeldami strypus, bus galima sureguliuoti galandimo kampą.
    11. Iš plonos metalinės lazdelės, esančios raidės G forma, strypo su M6 sriegiu, dviejų laikiklių ir sparno veržlės, surenkamas įtaisas, kuris laikys akmenį galandimui. Ekstremalus laikiklis turėtų būti su skylute, skirta stipinui.

    Šis peilių galandimo įtaisas turi gana platų slėgio kampų diapazoną ir yra patogiausias naudoti.

    Galandimo akmenys

    Šiuolaikiniam meistrui nėra sunku pasidaryti akmenis galandimui savo rankomis. Norėdami tai padaryti, jums reikės:

    • medinis štampas pagal būsimo galąstuvo dydį,
    • epoksidinė derva
    • kartono dėžutės pagal juostos dydį,
    • abrazyvas
    • apsauginės guminės pirštinės.

    Galite naudoti gatavus miltelius kaip abrazyvą arba galite paruošti savo gaminio abrazyvą, pavyzdžiui, iš senos, dar sovietinės gamybos žaliosios juostos. Tokią juostą galima ištrinti į miltelius ir ateityje naudoti kaip abrazyvą.

    Peilio galąstuvas

    Medinę štampą iš vienos pusės reikia apdoroti švitriniu popieriumi ir pjūklu, kad būtų dažnai įpjovos. Sumaišykite epoksidą su šlifavimo drožlėmis. Anksčiau įdėję bloką į kartoninę dėžę, priklijuotą pagal bloko dydį, paruoštą medinio bloko paviršių uždenkite epoksidinės dervos ir abrazyvo mišiniu. Po to, kai derva visiškai sukietėja, strypas yra paruoštas naudoti.

    Kitas būdas pasidaryti „pasidaryk pats“ galandimo akmenis yra iš mažų maždaug 5 mm storio stačiakampių stiklo plokštelių sukurti akmenuką. Naudojant dvipusę lipnią juostą, švitrinis popierius klijuojamas ant stiklo plokštės paviršiaus. Akmenukas yra paruoštas eiti.

    „Pasidaryk pats“ peilių galąstuvas: labiausiai paplitusios dizaino rūšys

    Yra daugybė peilių galandimo savo rankomis schemų ir brėžinių, kurie skiriasi skirtingais dizainais ir gamybos metodais. Jūs neturėtumėte pasirinkti paprasčiausių modelių variantų, nes su jais bus galima kokybiškai atlikti tik vieną iš darbo etapų. Nepaisant to, kad sudėtingesnei struktūrai pagaminti prireiks daugiau medžiagų ir įrankių, peilio pasukimo procesas užtruks mažiau laiko, o rezultatas bus pastebimai geresnis.

    Galandiklio formos galąstuvas gali pakeisti peilio pasvirimo kampą ir padėtį

    Prieš gamindami peilių galandimo įrenginį, pirmiausia turite nustatyti darbo, kuris bus atliekamas naudojant dizainą, kiekį. Taip yra dėl to, kad esant situacijai, kai kartą per savaitę reikia susidėti kelis virtuvinius peilius, nereikia vargti su sudėtingais peilių galąstuvų brėžiniais savo rankomis ir gaminti profesionalią mašiną. Jei žmogus mėgsta kolekcionuoti peilius, medžioti ar nuolat naudoti peilius darbe, tada geriau pabandyti vieną kartą.

    Paprasčiausias rankomis pagamintas peilis laikomas tarp dviejų stotelių įterptu akmenuku, kurio kartais visiškai pakanka naudoti įprastomis gyvenimo sąlygomis. Norėdami baigti konstrukciją, turėsite iškirpti du medinius trikampius ir pritvirtinti juos kartu su metaliniais varžtais. Naudojamas akmuo yra užsegtas tarp dviejų atramų.

    Šio prietaiso, skirto peiliams galandyti savo rankomis, bruožas yra tas, kad trikampiai pritvirtinami tik vienoje padėtyje, tačiau grindinio akmens pasvirimo kampą galima pakeisti. Norint tiksliau nustatyti teisingą kampą, rekomenduojama naudoti įprastą transformatorių.

    Kitas nedidelio dydžio peilių gaubtuvas su reguliuojamu galandimo kampu yra kilnojamasis stovo laikiklis, turintis du strypus, kurie gali pakeisti ne tik padėtį, bet ir pasvirimo kampą. Skiriamasis mašinos bruožas yra poreikis papildomai pritvirtinti ant stalo su laikikliu, paprasčiausias ir patikimiausias pasirinkimas šiuo atveju yra spaustukas. Dizaino naudojimo trūkumai taip pat apima sunkumus išlaikyti tinkamą posūkio kampą per visą darbo laikotarpį.

    Prieš pasirenkant galandimo mašinos tipą, turite nustatyti darbo, kurį atliks galandiklis, mastą

    Įdomi informacija! Labai dažnai peilių galandimo savo rankomis prietaisų brėžinius galima rasti internete. Taigi tarp meistrų labai populiarūs galandikliai, pagaminti pagal žinomos įmonės „Lansky“ pavyzdį, jie išsiskiria geru atlikimu ir lengvumu.

    Kaip pasidaryti naminį peilių galąstuvą

    Visi naminiai peilių galąstuvai išsprendžia pagrindinę problemą - jie leidžia tiksliai atlaikyti nurodytą strypo polinkio į ašmenis kampą, o tai labai svarbu norint gauti gerą pjovimo briauną. Yra labai paprastų prietaisų, yra šiek tiek sudėtingesnių, tačiau tai leidžia dirbti su dideliu komfortu. Pasirinkite pagal savo skonį.

    Vienas iš variantų - iš improvizuotų priemonių

    Masyvus galąstuvas su stovu

    Savo rankomis galite imituoti peilio galąstuvą iš „Apex“, kurio brėžinius lengva rasti internete. Toks peilis pateikiamas stovo pavidalu, ant kurio kampo yra sumontuota platforma, o ant šono dedama atrama antgalio antgalio lazdele. Tai labai patogus prietaisas, su kuriuo galite labai tiksliai pagaląsti bet kokius pjovimo įrankius.

    Būtinos medžiagos ir įrankiai:

    • ketvirtadalis medžio drožlių plokštės lapo,
    • mažas medinis blokas
    • metalinis strypas M8 arba M6,
    • magnetas su varžtų angomis,
    • Plexiglass segmentas 6x12 cm,
    • 10 varžtų,
    • 3 sparno veržlės,
    • 2 varžtai
    • 4 guminės kojos
    • mediniai arba keraminiai spaustukai
    • smėlio popierius
    • gręžti
    • matė.

    Darbo etapai:

    1. Iš medžio drožlių plokštės lakšto iškirpti trys ruošiniai. Jų dydžiai turėtų būti: 30x8 cm, 7x8 cm, 37x12 cm.
    2. Ant ruošinio, kurio ilgis yra 30x8 cm, jis matuojamas nuo 6 centimetrų krašto ir išgręžiama skylė.
    3. Iš strypo, kurio atkarpa yra 2x4 centimetrų, pjaunama 8 centimetrų ilgio dalis, kurioje išgręžiamos dvi viena kitai statmenos skylės. Pirmasis turėtų būti trijų centimetrų atstumu nuo krašto, o antrasis - trijų centimetrų atstumu nuo pirmojo.
    4. Nuo strypo krašto iki skylės išpjaunamas vieno centimetro storio griovelis.
    5. Plexiglass viduryje išgręžiamas plyšys.
    6. Didelio dydžio medžio drožlių plokštės ruošinio kampuose gręžiamos skylės po kojomis.
    7. Keturiais centimetrais nuo ruošinio krašto statmenai dedamas nedidelis drožlių plokštės gabalėlis ir pritvirtinamas dviem savisriegiais varžtais.
    8. Ant viršaus uždedamas vidutinio dydžio ruošinys, kuris taip pat tvirtinamas dviem savisriegiais varžtais.
    9. Magnetui reikia gręžti negilią ertmę pačiame vidutinio dydžio daikto aukščiausio taško krašte.
    10. Magnetas įkišamas į vidų ir pritvirtinamas varžtais.
    11. Plexiglass gabalas dedamas ant tos pačios lentos. Per plyšį ir angą įkišamas varžtas, kuris prisukamas veržle.
    12. Didelio ruošinio, esančio geležine lazdele, laisvajame krašte išgręžiama skylė.
    13. Strypas pritvirtintas dviem veržlėmis: sparno veržle ir įprasta.
    14. Ant strypo prisukamas blokas, į kurio angą įkišamas varžtas, prisukamas išorine veržle.
    15. Įtaisas peiliui prispausti yra surinktas iš metalinio strypo pjūvio, dviejų spaustukų ir keturių veržlių su poveržlėmis.
    16. Kojos prisukamos prie gatavo produkto.

    Galandimo kampas tokiame įrenginyje reguliuojamas su baru ir ėriena, kuris pritvirtina detalę norimame aukštyje.

    Kiekvienas iš aprašytų prietaisų turi savo privalumų ir trūkumų. Pasirinkus tinkamą variantą, būtina atsižvelgti į savo poreikius ir įgūdžius atliekant tokį darbą, kurį reikės atlikti savo rankomis.

    Kaip pasidaryti „pasidaryk pats“ peilio galąstuvą: apdorokite vaizdo įrašą

    Gana paprastas peilių galandimo savo rankomis tipas yra stačiakampio formos medinis blokas, kurio viršutinė dalis suformuota į formą, primenančią gable stogą. Briaunos išsiskiria standartiniu 20-25 ° pasvirimo kampu, kuris yra optimalus virtuvės peilių galandimui. Norėdami gauti patogesnį prietaisą gamyboje, galite naudoti peilių modelius, kuriuos dažnai planuojama paaštrinti.

    Susijęs straipsnis:

    Prietaisų tipai ir charakteristikos. Kokios medžiagos naudojamos galąstuvams gaminti. Kaip pagaląsti įvairius peilius.

    Galandimui ašmenys dedami arti kraigo, po to imamas abrazyvinis ratas arba grindinis akmuo su smėliu ir horizontalūs judesiai atliekami išilgai mentės galandimo linijos.Tokiu atveju paaiškėja, kad pjovimo pagrindas yra pastovus kampas ir tolygus galandimas.

    Norėdami pagaminti sudėtingesnę namuose pagamintą mašiną peiliams galandyti savo rankomis, turėsite paruošti šias medžiagas:

    Peilių ir kitų įrankių, gautų iš variklio, galąstuvo brėžinys

    • 50 cm pločio, ilgio ir storio lenta turi būti ne didesnė kaip 15x2 cm,
    • srieginė metalinė smeigė, kuri bus orientacija į akmenuką,
    • varžtai, veržlės ir savisriegiai sraigtai, reikalingi galąstuvui surinkti,
    • veržlės tvirtai pritvirtinti,
    • pagrindo medžiagai, pagamintai po peiliu, galite naudoti tekstolitą arba plexiglass,
    • neodimio magnetas, svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad įprastas magnetas netinka šiam tikslui dėl mažo jėgos.

    Naudingi patarimai! Ne visoms konstrukcijoms reikia sukurti preliminarų peilio galąstuvo brėžinį, kai kuriais atvejais pakanka sekti žingsnis po žingsnio instrukcijas gaminant prietaisą.

    Pirmasis darbo etapas yra pamato paruošimas. Norėdami tai padaryti, turite paimti drožlių plokštės gabalą ar bet kurią kitą medžiagą, su kuria patogu dirbti. Plokštę reikia išvalyti ir gerai apdirbti, kad darbo metu nesusidarytų skaldos. Norėdami sukurti patogų peilių galąstuvą savo rankomis, grindjuostės dydis turėtų būti maždaug 40x12 cm, o po to ant jo montuojamas pasviręs stalviršis, kuris skiriasi šiek tiek mažesniais matmenimis, pavyzdžiui, 30x10 cm.

    Savarankiškas galandiklis leidžia nuolat palaikyti peilius tinkamos formos

    Norint pasiekti teisingą stalviršio padėtį, jis pritvirtinamas prie pagrindo mažu kvadratiniu lentos gabalu, kurio rekomenduojamas aukštis yra 7 cm, to pakaks, kad būtų sudarytas patogus stalviršio kampas. Norint patogiai pritvirtinti ašmenis viršutinėje pagrindo dalyje, iš anksto supjaustytoje ertmėje yra pritvirtintas galingas magnetas. Taip pat ant stalviršio, savisriegio varžto pagalba, pritvirtinamas peilio plokštelės laikiklis. Kad galėtumėte pakeisti jo padėtį priklausomai nuo ašmenų pločio, rekomenduojama iškirpti griovelį, kuris leidžia jums perkelti tvirtinimo elementą aukštyn / žemyn.

    Be stalviršio, prie pagrindo pritvirtinama smeigė, kuri naudojama kaip laikiklio laikiklis vežimėliui su akmeniu. Kreiptuvas pagamintas iš nedidelio strypo, kurio vienoje pusėje išgręžiama skylė segtukui - 8 mm, kita vertus, padarytas pjūvis ir sumontuotas spaustukas, leidžiantis kreipiančiajam laisvai pasisukti ant segtuko.

    Strypo laikiklis taip pat pagamintas iš smeigės, kurios viename gale pritvirtinta cambrika, o bendras detalės ilgis neturėtų viršyti 60 cm. Strypas ant laikiklio tvirtinamas mažais elementais, kurie pritvirtinami vietoje veržlėmis. Kaip šlifavimo įtaisas naudojamas arba akmuo, arba medinis blokas, prie kurio pritvirtintas reikiamo grūdelio dydžio švitrinis popierius. Norėdami užtikrinti pilną galandimo ciklą peilių galandimo „pasidaryk pats“ įrenginyje, galite vienu metu paruošti kelis skirtingo dydžio grūdus.

    Darbui laikiklis su šlifavimo akmeniu įkišamas su cambrika į skylę kreipiklyje, o peilis montuojamas ant magneto ir prispaudžiamas plokštės, po kurio galite pradėti galandimą.

    Neįgaliųjų vežimėlis

    Įdomus variantas yra rankinis peilio galąstuvas su fiksuota juosta ir vežimėliu ant ratų, ant kurio pritvirtintas peilis. Jo pagrindą sudaro peilių peiliai ir obliavimo staklės. Su peiliu toks prietaisas taip pat gerai veikia, tačiau reikia prisitaikyti, kad būtų galima suapvalinti kraštą.

    Namų darbo įrankis peiliams ant ratų pagaląsti

    Šiame variante, kaip ir rankiniu galandimu, blokas yra nejudamas, o peilio ašmenys juda, sumontuoti ant kilnojamojo vežimėlio. Kampas nustatomas pagal strypo aukštį platformos, ant kurios pritvirtintas peilis, atžvilgiu. Šio prietaiso ypatumas yra tas, kad stalas turi būti lygus. Tai gali būti stalviršis, pagamintas iš natūralaus akmens, stiklinę galite dėti ant įprasto stalo.

    Aukščiau pateiktoje versijoje kampas šiek tiek skiriasi, kurio paprastai pakanka, pavyzdžiui, to paties tipo virtuvinių peilių galandimui. Jei reikia, dizainą galima patobulinti pridedant laikiklius (pavaizduota žemiau).

    Visa tai įgyvendinama labai paprastai, nes primena įprastą dizainerį: apdaila, skylės juose, viskas surenkama ant varžtų ir varžtų.

    Norėdami užtikrinti juostos nejudrumą, taip pat yra įtaisas.

    Norėdami pritvirtinti juostą

    Šios visos konstrukcijos pliusas yra tas, kad peilį lengva pasukti išlaikant statmeną suapvalintai daliai, taip pat labai paprasta jį valdyti iš kitos pusės: vežimėlį reikia apversti. Tam pagamintos keturios ratų poros.

    Naminis peilių galąstuvas

    Šiek tiek sudėtingesni ir daug patogesni namuose pagaminti prietaisai, kurių pagrindą sudaro žinomi prekės ženklai. Jie turi reguliuojamą platformą, ant kurios pritvirtinamas peilis. Platforma nustatyta tam tikru kampu. Baras sumontuotas ant kilnojamojo strypo, pritvirtinto prie stovo.

    Vienas iš patentuotų peilių galąstuvų

    „Pasidaryk pats“ įrenginiai tam tikru būdu pakartoja aukščiau pateiktą dizainą, tačiau yra keletas skirtumų. Yra daugybė variantų. Štai keletas.

    Pirmasis variantas: nejudanti platforma, ant kurios pritvirtinamas peilis

    Šis prietaisas pagamintas iš laminato liekanų (galite naudoti medžio drožlių plokštę), dviejų plieninių strypų, kurių skersmuo yra 8 mm, ir kilnojamojo laikiklio.

    Bendras peilio galąstuvo vaizdas

    Šiame dizaine yra fiksuotas pagrindas, kuris pritvirtinamas prie įprastos vyrių platformos su peilio užraktu. Artimą svetainės kraštą galima pakelti tam tikru kampu, patogiu darbui. Bet kitaip jis nejuda.

    Ant vertikaliai pritvirtinto plieninio strypo yra kilnojamasis montuojamas skląstis, kurio šone pritvirtinta kilpa. Į jį įkišamas strypas, ant kurio pritvirtinamas strypas. Ši kilpa yra paprastas, bet ne pats geriausias sprendimas: nėra tvirto tvirtinimo, o tai reiškia, kad kampas „vaikščios“.

    Kilpa, į kurią įdedamas antrasis strypas

    Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas strypo laikikliui. Ant strypo tam tikru atstumu nuo krašto (apie 30-35 cm) pabrėžiama. Tai bus fiksuota spyna. Antrasis padaromas kilnojamuoju, jis pritvirtinamas pritvirtinus juostą varžtu ir sriegiu, supjaustytu laikiklio kūne. Antrasis variantas yra supjaustyti sriegį ant strypo ir priveržti įdiegtą bloką naudojant veržlę.

    Peilio laikiklis - viena ar dvi plieninės plokštės, sumontuotos ant judančios platformos. Jie pritvirtinami judamai - varžtais ir „nykščiais“. Atlaisvinę tvirtinimo detales, įkiškite peilio ašmenis, užspauskite. Jį judėti labai sunku. Tada, kilpoje įdiegę plaukų segtuką su fiksuota juosta, sureguliuokite jo aukštį taip, kad būtų nustatytas reikiamas kampas.

    Galima, kaip ir nuotraukoje, padaryti raštus norimais kampais ir pasiekti plokštumų sutapimą. Kai skersinis strypas pritvirtintas, galite dirbti - laikykite juostą teisinga kryptimi.

    Šis peilių galandimo įrankis gerai veikia, tik šlifuoti abrazyvą išilgai ašmenų galima tik aštrinant virtuvinį peilį. Klasikinis galandimas - judėjimas statmenai pjovimo briaunai. To galima pasiekti tiesioje ašmenų pusėje. Jei peiliukas yra trumpas, jis bus beveik statmenas, bet to negalima padaryti su užapvalinta fiksuoto laikiklio dalimi. Ir šiam trūkumui „daro įtaką“ visi tokie įrenginiai. Dar kartą: jie yra puikus virtuvinių peilių galandimo variantas (žemiau yra dar vienas geras pasirinkimas iš tos pačios serijos).

    Antras variantas: su kilnojama platforma ir magnetiniu laikikliu

    Šiame naminio peilių galąstuvo variante yra išspręsta ankstesnio galandimo problema. Čia rėmas nejuda, o tai nustato juostos kampą. Strypo laikiklis laisvai juda tiesiu kampu nustatytu kreipikliu. Peilis montuojamas ant kilnojamojo stalo. Kaip ir pateiktame variante, galima pasidaryti magnetinį laikiklį - paprastą iš metalinės plokštės ir „ėriuko“. Stumkite stalą taip, kad abrazyvo judėjimas būtų statmenas. Tiesą sakant, viskas yra vaizdo įraše.

    Vienas paaiškinimas: šiuo atveju labai svarbu, kad paviršius, ant kurio stalas juda pritvirtintu peiliu, būtų horizontalus ir lygus. Galite įdėti stiklo arba naudoti polimerinį stalviršį (marmuras taip pat veiks).

    Žiūrėkite vaizdo įrašą: Paprasti patarimai su maistu pasidaryk pats (Balandis 2020).